Ayudantes de producción pastelería/ Chorrillos - Turno completo
La Esquina de la Planicie SAC - Chorrillos, Lima
Descripción de la oferta
En Grupo Silvestre seguimos creciendo.
Nuestra unidad de negocio La Esquina, dedicada al sector retail, se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina.
Si te motiva el trabajo en equipo, la organización y el dinamismo del mundo del retail, esta oportunidad es para ti.
REQUISITOS
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 6 meses en cocina (mise en place, apoyo en producción o funciones similares).
Carnet de sanidad con manipulación de alimentos vigente.
Disponibilidad para laborar en Chorrillos, 48 horas semanales con 1 día de descanso.
FUNCIONES
Realizar y organizar el mise en place diario (lavado, pelado, cortado y porcionado de insumos).
Apoyar en la preparación básica de alimentos siguiendo las indicaciones del cocinero o jefe de cocina.
Apoyar en la producción gastronómica para eventos y servicios especiales (catering).
Registrar y controlar el inventario de insumos, alertando sobre faltantes o productos vencidos.
Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos establecidos por el área.
Mantener la limpieza y el orden de su estación de trabajo y de las áreas comunes de cocina.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotulado de insumos, siguiendo el sistema FIFO.
BENEFICIOS
Bono de pasaje: 200 soles.
Salario acorde al mercado: 1200 soles
Ingreso a planilla bajo régimen general (100% gratificación, CTS, liquidación, Essalud, asignación familiar y vacaciones).
Línea de carrera.
Excelente clima laboral.
En Grupo Silvestre promovemos la igualdad de oportunidades.
No discriminamos por motivos de origen, edad, identidad de género, orientación sexual, condición de discapacidad, religión o cualquier otra condición protegida por ley. Valoramos el talento en todas sus formas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 55 años
Palabras clave: production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace 15 horas (actualizada)
Acerca de La Esquina de la Planicie SAC
Somos una cadena peruana de Tiendas de convivencia (La Esquina Market) y Cafeterías (Tazza), que ofrece una gran variedad de productos de todo tipo para la satisfacción de nuestros clientes. Estamos ubicados en Lima y Lima sur (Asia)
Beneficios de La Esquina de la Planicie SAC
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Planes de formación
Formación externa
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