Azafata mesera atencion al cliente - Turno Completo SJM
MISKY MERCADO GASTRONOMICO - San Juan De Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
• Recibir y Acomodar: Ser la primera cara del restaurante, dar la bienvenida cordial a los clientes, confirmar reservas y acompañarlos a sus mesas.
• Presentar la Oferta: Entregar los menús ( carta del restaurante) y ofrecer información detallada sobre los platos, ingredientes, especiales del día, y responder a preguntas iniciales sobre la oferta gastronómica.
• Tomar Pedidos y Procesar Transacciones: Tomar nota de los pedidos de manera precisa, ingresarlos en el sistema (comandar) y gestionar el proceso de pago (facturación, cobro).
• Servir Alimentos y Bebidas: Coordinar con la cocina y la barra para servir los platos y bebidas de manera oportuna y en las condiciones adecuadas.
• Seguimiento y Atención Continua: Estar atento a las necesidades del cliente durante su estancia, como rellenar vasos de agua, ofrecer más bebidas o postres, y asegurarse de su satisfacción general.
• Gestionar Incidencias y Quejas: Escuchar y resolver de manera eficiente cualquier problema, queja o solicitud especial, asegurando una solución satisfactoria o escalando el problema si es necesario.
• Despedida y Fidelización: Acompañar a los clientes al salir, agradecer su visita y, en ocasiones, fomentar la lealtad (por ejemplo, ofreciendo información sobre programas de fidelización).
• Gestión de Reservas: Manejar el sistema de reservas, ya sea por teléfono o plataformas en línea, y gestionar los tiempos de espera.
• Mantenimiento del Área de Trabajo: Asegurar que las mesas estén limpias, montadas correctamente y que el área de comedor se mantenga ordenada y presentable.
• Comunicación Interna: Mantener una comunicación fluida con la Admininistracion del restaurante, el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 18 y 35 años
- Conocimientos: Creatividad, Liderazgo, Creación de equipos, Desarrollo de negocio
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Creatividad Liderazgo Creación de equipos Desarrollo de negocioPalabras clave: stewardess, cabinero, care, costumer, cliente
Hace 4 días (actualizada)
Acerca de MISKY MERCADO GASTRONOMICO
Puerto Acuario Pescados y Mariscos Restaurantes especializados en preparación de platos a base de pescados y mariscos
Evaluación general
3.0
21 Evaluaciones
-
2,89
Ambiente de trabajo
-
2,42
Salario y prestaciones
-
2,11
Oportunidades de carrera
-
2,44
Director general
Atención al cliente
Antiguo empleado Lima Septiembre, 2017
muy buena
Azafato/a
Antiguo empleado Lima Octubre, 2019
Buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.643 /mes
41 salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.130 /mes
31 salarios
Azafata
Media salarial
S/. 980 /mes
28 salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.290 /mes
22 salarios
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