Barista - C/S Experiencia

Descripción de la oferta

• Preparar bebidas calientes y frías como cafés, cappuccinos, lattes, mocas, frapuccinos, infusiones y smoothies, siguiendo las recetas y estándares de la cafetería.
• Manejar correctamente la máquina de expreso, el molino de café y demás equipos de barra, asegurando una extracción adecuada y consistente.
• Atender pedidos de manera rápida, cordial y eficiente, incluso en horas de alta demanda.
• Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante toda la jornada.
• Controlar la calidad del café, revisando molienda, aromas, temperatura, textura de la leche y presentación final de cada bebida.
• Realizar calibraciones básicas del molino al inicio o durante el turno según necesidad.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y limpieza de equipos.
• Apoyar en la elaboración de productos complementarios como postres simples o sándwiches, cuando se requiera.
• Brindar un trato amable y orientar al cliente con recomendaciones o información sobre las bebidas.
• Registrar pedidos en el sistema o comanda y coordinar con cocina para un servicio fluido.
• Mantener control de insumos de barra y comunicar a tiempo cuando se necesite reabastecimiento.
• Adaptarse a distintas tareas según la demanda del día, como limpieza, reposición de productos o apoyo en caja.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

10 de diciembre (actualizada)

Acerca de Cafetería 6:30