Capitán de Mozos Hotel Arennas Máncora Piura

Descripción de la oferta

La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles opera según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Capitán de Mozos para el Hotel Arennas Máncora.
Funciones:
Promover venta de los platos y bebidas, enfatizando los platos y vinos del mes.
Realizar la habilitación del salón (Ventilación, iluminación, música, limpieza y montaje de mesas y sillas) y abastecimiento de las diferentes estaciones del restaurante.
Organizar y dirigir la actividad de los mozos para un óptimo cumplimiento de sus funciones, teniendo en cuenta la distribución de mesas y afluencia de clientes.
Supervisar el tiempo de salida de los platos para evitar demoras en la atención al cliente.
Revisar en el sistema micros la apertura de mesas, ingreso de pedidos y cargos, así como el cierre de mesas en el turno correspondiente.
Solicitar información de las reservas a la anfitriona y acondicionar las reservas del día.
Capacitar a los mozos en los procedimientos y promover que lo apliquen en los servicios brindados.
Coordinar con el Jefe inmediato el mantenimiento de las diferentes áreas y equipos del salón.
Cumplir con otras funciones afines o complementarias que disponga su jefe inmediato.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en la posición
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo
Inglés intermedio - avanzado
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
Remuneración acorde al mercado + excelentes bonos
Refrigerio cubierto al 100%
Beneficios corporativos
Las ofertas de empleo y acceso a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades de trato.
Ley N° 26772

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 3 días

Acerca de Los Portales

Somos una empresa líder en el negocio de viviendas, estacionamientos y hoteles, con más de 60 años de experiencia apostando por el progreso de nuestro país. Desarrollamos negocios inmobiliarios, de estacionamientos y hoteles, creando espacios innovadores pensados en las necesidades de nuestros clientes y en el desarrollo sostenible de nuestro entorno. Gracias al esfuerzo y confianza de nuestros clientes, hoy operamos diferentes productos a nivel nacional. Nos encontramos presentes en 18 ciudades...

Somos una empresa líder en el negocio de viviendas, estacionamientos y hoteles, con más de 60 años de experiencia apostando por el progreso de nuestro país. Desarrollamos negocios inmobiliarios, de estacionamientos y hoteles, creando espacios innovadores pensados en las necesidades de nuestros clientes y en el desarrollo sostenible de nuestro entorno. Gracias al esfuerzo y confianza de nuestros clientes, hoy operamos diferentes productos a nivel nacional. Nos encontramos presentes en 18 ciudades y 13 provincias del Perú.

Salarios