Capitán de Mozos / Mozos y Corredores de Mozos para nuevo restaurante gourmet en Cusco

Descripción de la oferta

¿Estás preparado para vivir la experiencia? ¡Únete a nuestro equipo!

Estamos en búsqueda de Mozos y Corredores de Mozo para nuevo restaurante gourmet ubicado en el centro de Cusco:

¿Qué necesitas?
- Contar con secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año como corredor de mozo o cargos similares.
- Disponibilidad para trabajar en CUSCO.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¿Qué harás?
- Ser gestores activos de la ejecución del MOT (Moment of True) al saludar, agradecer, despedir al cliente y brindarle la atención.
- Realizar el armado de mesas.
- Recoger cristalería, vajilla y botellas de las mesas.
- Pulir cubiertos y vajilla.
- Mantener orden y limpieza de las áreas asignadas por el mozo en apertura y cierre de servicio.
- Mantener el stock de salsas, servilletas y menaje para el servicio.
- Abastecer y ordenar las estaciones y/o mesas auxiliares.
- Llevar los pedidos a la mesa de los clientes, de acuerdo a la indicación del mozo a cargo.
- Permanecer pendiente de cualquier necesidad que se presente en el área asignada por el mozo, cumpliendo los lineamientos establecidos por el restaurante.
- Apoyar en el inventario de artículos para el servicio (smallware).
- Reportar bajas de smallware.

¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Posibilidad de línea de carrera.
- Beneficios corporativos.

*Somos una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• Personas con discapacidad: Sí

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

Ayer