Capitán de Servicio / entrenador Junior Restaurante Miraflores
Aramburú Matriz - Miraflores, Lima
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Descripción de la oferta
. ¡Estamos buscando un Lider, entrenador de Servicio Front para unirse a nuestro equipo en Restaurante Cafetería en Miraflores Av. La Mar Funciones principales: Cooordinar al equipo de salón para garantizar un servicio de excelencia . Controlar el cumplimiento de estándares de servicio y protocolos de la marca. Gestionar caja, reservas, turnos y distribución de mesas. Apoyar en la capacitación y motivación del equipo de mozos y anfitrionas. Supervisar y coordinar al equipo de salón para garantizar un servicio de excelencia Requisitos: Experiencia mínima de1año como Supervisor o similar en restaurantes o Retail Conocimiento en servicio de salón, protocolo y maridaje (deseable). Liderazgo, comunicación efectiva y orientación al cliente. Disponibilidad para horarios rotativos. Disponibilidad para trabajar en Miraflores. Ofrecemos: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Alimentación cubierta durante la jornada laboral. Descuentos corporativos en la cadena de restaurantes. Oportunidad de crecimiento en un grupo gastronómico de prestigio. Lugar de trabajo: Miraflores Av. La Mar Horarios: Rotativos AM Y PM ¡Anímate y forma parte del equipo !
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
- Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service, preparador, coach, entreador, jr, junior, restaurador
Hace 10 horas (actualizada)
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Acerca de Aramburú Matriz
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Ar...
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.
Evaluación general
4.3
413 Evaluaciones
-
5
57%
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4
26%
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3
11%
-
2
3%
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1
3%
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3,92
Ambiente de trabajo
-
3,71
Salario y prestaciones
-
3,57
Oportunidades de carrera
-
3,73
Director general
Azafata
Actual empleado Lima Enero, 2026
Una empresa muy buena
Lo mejor Buena empresa
A mejorar Los horarios
Recomienda trabajar aquí
Bartender
Actual empleado Lima Julio, 2023
EXCELENTE
Certificado
Actual empleado Lima Mayo, 2021
Es la mejor empresa m encantaria trabajar con ustedes y trabajar en equipo
Lo mejor Si
A mejorar Si
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 990 /mes
45 salarios
S/. 900
S/. 1.100
Producción
Media salarial
S/. 1.303 /mes
9 salarios
S/. 1.130
S/. 1.500
Anfitriona
Media salarial
S/. 1.304 /mes
6 salarios
S/. 825
S/. 1.600
Ayudantes de cocina
Media salarial
S/. 1.158 /mes
6 salarios
S/. 1.000
S/. 1.500
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