Chef cocinero y Itamae, ayudante de cocina y atención al cliente - Full time para ATE, independencia y V.E.S
URI RAMEN - Ate, Lima
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Te buscamos en la siguiente sede:
QHATU PLAZA (Santa clara, Ate)
- Verifica la existencia de los insumos que tiene rotación en el inventario diario, así como la entrada de insumos y productos.
- Realiza el abastecimiento del área respectiva siguiendo los procedimientos de rotación de inventario, esto también aplica en el cambio de turno (apertura o cierre).
- Cumplir a cabalidad el BPM implementado.
- Verifica el buen estado y calidad de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Revisa diariamente la conservación de los alimentos, a base de check list y conforme al BPM.
- Cumple las normas de higiene correctamente, apoyando al equipo del área en el mantenimiento de la limpieza general y personal.
- Atiende a la lectura de los pedidos y se confirma la preparación del plato dentro del tiempo establecido.
- Planear, organizar, priorizar y delegar tareas que aporten al cumplimiento de los objetivos.
a. Planear: Realizar el control adecuado de los productos y la proyección referida a los mismos. Anticipar las acciones a seguir dentro del equipo de acuerdo a las promociones, eventos, días festivos, feriados para lograr el abastecimiento adecuado del área.
b Organizar: Colocar correctamente los datos referidos a las proyecciones y/o pedidos dentro de los formatos oficiales de la empresa, siendo estos las listas de pedidos, inventarios, reportes, etc. Realizar los cierres y aperturas del área de forma ordenada y llevando el control respectivo.
c Priorizar: Realizar funciones dentro de los horarios y fechas indicadas, teniendo en consideración la organización respectiva para el cumplimiento adecuado.
d Delegar: Visualizar las tareas a cumplir y apoyar en la coordinación del equipo para la participación en conjunto durante el período laboral, entregando información y datos necesarios para el desarrollo oportuno.
- Liderar iniciativas y proyectos que tengan como objetivo la mejora en el área de cocina y solicitar autorización para ejecutarlos.
- Realizar informes de manera diaria sobre el turno a su cargo, a través del formato de incidencias e inventario.
- Manejar adecuadamente los procesos y productos ofrecidos por la empresa (perecibles y preparados), los mismos que serán evaluados trimestralmente para medir el rendimiento y desempeño en el área.
- Manejar correctamente las herramientas otorgadas por la empresa como utensilios y menaje siguiendo los protocolos de BPM.
- Asistir de manera puntual y obligatoria a las reuniones y/o capacitaciones que se dan en la empresa, siendo estas programadas con 3 días de anticipación y reconocidas dentro del horario laboral.
- Informar a las diferentes áreas encargadas de supervisión y control interno de la empresa (sede central) sobre los incidentes o inconvenientes suscitados durante el día, siendo estos clasificados en:
- Área de Administración: relacionado a reportes internos, listas de pedidos envasados y perecibles y lista de confirmación de recepción, listas extra regulares, compras y/o gastos autorizados por gerencia y el envío de las facturas físicas correspondientes, consultas sobre sueldos de los colaboradores.
- Cumplir con el reglamento interno de trabajo.
- Mantener el carnet de sanidad y carnet BPM actualizado y vigente, tanto de forma personal como del equipo de trabajo.
- Distribuir responsabilidades según el cronograma de limpieza establecido en ambas áreas y verificar su ejecución en las fechas indicadas.
- Verificar cierre de caja y el correcto llenado del formato correspondiente de forma diaria.
- Planilla completa, regimen regular.
- Beneficios completos segun ley: Gratificaciones, CTS, Vacaciones, SCTR, SEGURO VIDA LEY.
Estimados Candidatos, antes de postular asegúrate de que tus datos sean los correctos: nombres y apellidos completos, DNI, teléfono y correo actualizados. Caso contrario, será difícil poder considerarte y contactarte para la vacante
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 32 años
Palabras clave: cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, care, costumer, cliente
Hace 6 días (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de URI RAMEN
Somos una fastfood especializado en sopas ramen y comida asiatica entre ellas japonesa y coreana. Tenemos 14 variedades de makis y diferentes platos Coreanos y Japoneses para que tenga una experiencia unica.
Ofertas similares
Atención al Cliente (con experiencia) / Tienda La Molina
Pastelería Mariáte - Lima, Santiago De Surco
Estamos en la búsqueda de personal para Atención al cliente - Caja - Telefonista con experiencia de Ventas de manera...
Hace 4 días
Analista de Atención al Cliente
Dakota Soluciones SAC - Lima, Santiago De Surco
Descripción • Importante empresa peruana, encargada de la comercialización y soporte técnico de equipos a nivel...
14 de abril
Atenciòn al cliente en Heladería
Gelateria Laritza D S.A. - Lima, Ate
¡Estamos contratando! Gelateria Laritza D S.A., una reconocida empresa de heladería con más de 30 años de experiencia...
Hace 3 días
Atención al Cliente/2PM A 10PM/Sede ATE
Covisian Perú - Lima, Ate
¡Buscamos GSSlovers con ganas de crecer! Ingresa a uno de los mejores lugares para trabajar en Perú, puesto 16° del...
Hace 3 días
Teleoperador atencion al cliente/Full time Tarde/ Planilla /Santa Anita/ Capacitacion corta
Concentrix + WebHelp - Lima, Santa Anita
Hola, ¡SOMOS CONCENTRIX + WEBHELP! Somos un proveedor líder mundial de soluciones y tecnología de experiencia. Creamos...
Hace 7 días
Atención al cliente / Cajeros(as) / Ayudantes de cocina
Guilligan - Lima, La Victoria
En Guiligan, reconocida empresa peruana de comida rápida con 28 años de experiencia en el rubro,nos encontramos en...
Hace 25 minutos
¡¡Atención al cliente: Claro Perú!!/Planilla Completa /Magdalena+
ADMIVENT SAC - Lima, Rimac
¡¡¡SÉ PARTE DE CLARO PERÚ Y POSTULA YA!!! ASESORES DE RETENCIONES - CLARO PERÚ FUNCIONES: LLAMAR A CLIENTES PARA...
Hace 4 horas
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tienes una alerta guardada similar a esta búsqueda
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Chef cocinero y Itamae, ayudante de cocina y atención al cliente
Ate, Lima
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Búsquedas relacionadas
Ver todos los avisos en Lima Empleos en Ate Empleos de Producción / Operarios / Manufactura Empleos de Contador Empleos de Contadora Empleos de Contador general Empleos de Sub contador Salarios de Contador Salarios de Contadora Salarios de Contador general Salarios de Sub contador