Chef

Descripción de la oferta

1. Objetivo del puesto
- Brindar soporte en la preparación, presentación y degustación de productos alimenticios de Macrofood Perú en sus diferentes canales de comercialización, garantizando una experiencia gastronómica atractiva para los clientes, que contribuya a impulsar las ventas y fortalecer el posicionamiento de la marca.
2. Principales funciones
- Apoyar en la preparación y montaje de platillos utilizando los productos Macrofood, cumpliendo con los estándares de calidad e inocuidad establecidos.
- Realizar activaciones de degustación en los principales clientes de Lima, asegurando una correcta presentación y atención al cliente.
Promocionar los productos Macrofood, brindando información técnica y gastronómica a los consumidores finales.
- Colaborar con el equipo de ventas y trade marketing en la implementación de campañas promocionales y actividades de marca.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de seguridad alimentaria.
- Apoyar en la creación y prueba de nuevas recetas que destaquen los productos del portafolio.
- Participar en capacitaciones internas sobre productos, técnicas culinarias y protocolos de atención al cliente.
3. Requisitos del puesto
Formación:
- Egresado o estudiante de los últimos ciclos de Gastronomía o afines.
Experiencia:
- Mínimo 6 meses en cocina, degustaciones, demostraciones gastronómicas o funciones similares (deseable experiencia en canal moderno o retail).
Conocimientos:
- Buen manejo de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
- Conocimientos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) e inocuidad alimentaria.
- Deseable conocimiento del entorno retail (Makro, supermercados, etc.).
Competencias:
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Comunicación efectiva y actitud comercial.
- Trabajo en equipo y proactividad.
- Organización y responsabilidad.
- Buena presencia y puntualidad.
- Disposición de viaje al interior de país

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 20 y 32 años
• Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: cocinero

Hace 9 horas (actualizada)

Acerca de Macrofood Perú SAC

Macrofood se dedica a la producción y desarrollo de alimentos en polvo, deshidratados y concentrados, como sopas, cremas, purés, jugos, leches, sazonadores y rellenos, enfocándose en soluciones innovadoras y eficientes para el sector de la alimentación colectiva (hospitales, colegios, empresas) y el HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías). Ofrece productos personalizados y de calidad para facilitar la cocina profesional, con un fuerte enfoque en la calidad, costos y soporte logístico, inclus...

Macrofood se dedica a la producción y desarrollo de alimentos en polvo, deshidratados y concentrados, como sopas, cremas, purés, jugos, leches, sazonadores y rellenos, enfocándose en soluciones innovadoras y eficientes para el sector de la alimentación colectiva (hospitales, colegios, empresas) y el HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías). Ofrece productos personalizados y de calidad para facilitar la cocina profesional, con un fuerte enfoque en la calidad, costos y soporte logístico, incluso para marcas propias y vending.