Chef / Jefe de Cocina Restaurante Turístico Sede Huancayo

Descripción de la oferta

Somos un reconocido restaurante con más de 50 años de historia nos encontramos en la búsqueda del puesto Chef/ Jefe de Cocina para incorporarse a nuestra Familia.

1) Requisitos:
- Experiencia mínima de 08 años ocupando puestos similares
- Técnico y/o universitario titulado en gastronomía o artes culinarias.
- Excel, Power Point y Word (Intermedio I).
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo de Lun a Dom de 09am a 06pm con 01 día de descanso entresemana.
- BPM / HACCP
- Conocimientos básicos de seguridad en la cocina y producción.
- Amplios conocimientos en la gestión de cocina criolla, peruana ó novoandina

2) Competencias:
- Trabajo en equipo
- Planificación y organización
- Liderazgo (Generativo Nutritivo)
- Manejo de comunicación asertiva a todo nivel
- Orientación a resultados

3) Beneficios:
- Pertenecer a una prestigiosa Empresa del rubro gastronómico
- Oportunidad de desarrollo profesional y personal
- Planilla con beneficios al 100%
- Descuentos de trabajador en consumos
- Programa de beneficios corporativos

Si estas interesad@ en pertenecer a esta hermosa familia, postula con nosotros.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia

Palabras clave: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador, tourism, viaje, travel, vacaciones, holidays, turistico, tourist, turismo

Ayer (actualizada)

Acerca de Grupo Huayta Wanka SAC

CUANDO MAMALUCHA
Se dedicaba al bordado, a la crianza de animales domésticos y como le agradaba comer bien aprendió a preparar platos típicos huancaínos

SUS AMIGOS Y FAMILIARES
Les agradaba su sazón y es así que decidió salir a vender comida todos los domingos en la Calle Lima en Huancayo, donde llego a ser reconocida por los exquisitos platos que preparaba.

FUE EN EL AÑO 1972
Cuando el amor por la cultura andina y huancaína hizo que el descendiente de mamal...

CUANDO MAMALUCHA
Se dedicaba al bordado, a la crianza de animales domésticos y como le agradaba comer bien aprendió a preparar platos típicos huancaínos

SUS AMIGOS Y FAMILIARES
Les agradaba su sazón y es así que decidió salir a vender comida todos los domingos en la Calle Lima en Huancayo, donde llego a ser reconocida por los exquisitos platos que preparaba.

FUE EN EL AÑO 1972
Cuando el amor por la cultura andina y huancaína hizo que el descendiente de mamalucha junto a su joven pareja decidieran construir un lugar cálido y acogedor

DECORADO CON ARTESANÍAS
Donde se difunda el arte, la cultura y la música andina, pero en especial la comida huancaína; fue así, Mamalucha compartió con ellos el secreto de la preparación que ella había desarrollado, naciendo así Huancahuasi, Delicioso Sabor Andino…

Salarios