chef pastelero - Mínimo 3 años de experiencia acreditada
ZUCCHERINO PASTELERÍA - Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
Funciones:
• Elaboración de tortas, postres y productos de vitrina.
• Organización y planificación de producción diaria.
• Estandarización de recetas y control de calidad.
• Supervisión del auxiliar de pastelería.
• Control de insumos, mermas y almacenamiento.
• Mantener limpieza y orden del área de trabajo.
• Cumplir protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Creatividad, Liderazgo, Trabajo en equipo, Operaciones de pasteleria
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Creatividad Liderazgo Trabajo en equipo Operaciones de pasteleriaPalabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero
Hace 1 hora (actualizada)
Acerca de ZUCCHERINO PASTELERÍA
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