Chef Pastelero Panadero - con experiencia

Descripción de la oferta

Perfil del puesto
En Comercial Química JOFSAC, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de insumos para la industria de pastelería, panadería, heladería, chocolatería y decoración de tortas, buscamos un Maestro Pastelero Panadero que participe en el desarrollo de productos, capacitaciones y apoyo comercial a nivel nacional.
Funciones
• Elaboración de productos de pastelería, panadería y heladería utilizando los insumos de la empresa.
• Desarrollo de nuevas recetas y presentaciones innovadoras.
• Capacitación y asesoría a clientes industriales, así como apoyo en el cierre de ventas.
• Participación en clases virtuales, lives y contenido junto al área de marketing.
• Apoyo en el desarrollo de nuevos aditivos alimentarios.
• Dictado de clases demostrativas presenciales a nivel nacional.
• Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
Requisitos
• Egresado(a) de Pastelería, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años como Maestro Pastelero y/o Panadero.
• Dominio de técnicas de pastelería tradicional y moderna.
• Conocimientos en decoración, control de insumos y manejo de equipos industriales.
• Persona creativa, organizada y comprometida.
• Disponibilidad inmediata para trabajo presencial.
• Residencia deseable en San Martín de Porres, Los Olivos, Cercado de Lima o zonas aledañas.
• Disponibilidad para viajar a nivel nacional.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 35 y 45 años
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero, baker, panadero

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de Comercial Quimica JOFSAC

COMERCIAL QUIMICA JOFSAC, es una empresa que comercializa y elabora insumos para la industria de pasteleria, panaderia, heladería, chocolatería y decoración de tortas. Abastecemos a diferentes industrias y mercados mayorista en todo el Perú.