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Descripción de la oferta
¡Nos encontramos en búsqueda de un talento como tú!
Barletta S.A., empresa industrial con más de 33 años en el mercado Peruano, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, se encuentra en búsqueda de un CHEF PASTELERO.
Requisitos:
- Profesional titulado técnico y/o universitarios en pastelería, confitería, chocolatería, carreras de cocina o afines.
- Especialización en Planeamiento, procesos de producción, elaboración, BPM, conocimientos en Sistemas de Gestión de Calidad o afines. (deseable)
- Conocimiento de Excel intermedio/Sistema ERP.
- Experiencia laboral mayor a 2 años en el área de pastelería fina y confitería, chocolatería, en manufactura industrial.
Funciones:
- Desarrollo de nuevos productos de pastelería.
- Supervisar directamente la producción del taller de pastelería.
- Organizar el área de pastelería, asignar las tareas y los horarios de trabajo del personal.
- Distribuir la carga de trabajo de las distintas zonas de su línea de producción.
- Verificar cuantitativa y cualitativamente los insumos.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de sanidad e higiene.
- Proporcionar los reportes oportunos.
Beneficios:
- Sueldo mensual entre S/1500 a S/2500. (Previa evaluación)
- Contratación e Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Agradable ambiente laboral.
- Capacitaciones y desarrollo de línea de carrera.
- Descuentos corporativos en todos nuestros productos.
¡Postula y únete a la familia Barletta S.A.!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de Barletta S.A.
Industria dedicada a la fabricación de productos de panificación entre otros. Empresa fundada hace 20 años, elaborando hoy productos con tecnología moderna. Contamos con plantas de Producción en varias regiones del Perú. Nuestros objetivos inmediatos es el de desarrollar nuestra marca a nivel nacional, donde todos los peruanos puedan disfrutar de los productos BARLETTA. Como empresa nos hemos consolidado como una de la mas importantes del Perú en la industria de la panificación.
Evaluación general
3,94
213 Evaluaciones
-
5
36%
-
4
34%
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3
22%
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2
5%
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1
3%
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3,78
Ambiente de trabajo
-
3,38
Salario y prestaciones
-
3,22
Oportunidades de carrera
-
3,46
Director general
Asesor de Planeamiento Estratégico
Actual empleado Lima Noviembre, 2018
Excelente equipo familiar con miras de un potencial de crecimiento en los próximos 5 años.
Lo mejor Bonos por cumplimiento de objetivos
A mejorar Cambio de procesos internos, y nuevas formas de gestionar en todas las áreas
Vendedor mayorista
Actual empleado Lima Septiembre, 2018
Relanzamiento de las marcas propias de la empresa Asimismo de los diversos canales Mayoristas, DIstribidotes ,e Instituxionales .
Lo mejor Seguro
A mejorar Todas las areas necesitan orden
No recomienda trabajar aquí
Panadero
Antiguo empleado Amazonas Enero, 2024
buena
Lo mejor Su trato al personal
A mejorar que den almuerzo!!
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operarios de producción
Media salarial
S/. 930 /mes
8 salarios
S/. 930
S/. 930
Panadero/a
Media salarial
S/. 1.280 /mes
5 salarios
S/. 1.000
S/. 1.500
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