Chef profesional - para hotel
ECOLOGYCAL BRICK S.A.C. - Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
Estamos buscando un CHEF O COCINERO con experiencia no menor a 3 años en restobar o restaurantes conocidos. El candidato ideal tendrá manejo en la elaboración de platos fríos, piqueos, pizzas, bocatas, tablas entre otros para maridar con cócteles y vinos.
Responsabilidades
Elaboración de platos fríos, piqueos, pizzas, bocatas, tablas entre otros.
Maridaje de platos con cócteles y vinos.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
Supervisar la calidad de los alimentos.
Requisitos
Profesional o técnico en cocina.
Experiencia no menor a 3 años en restobar o restaurantes conocidos.
Manejo en la elaboración de platos fríos, piqueos, pizzas, bocatas, tablas entre otros.
Conocimiento en maridaje de platos con cócteles y vinos.
Capacidad para trabajar en equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, experto, profesional, professional, expert
7 de enero (actualizada)
Acerca de ECOLOGYCAL BRICK S.A.C.
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