Chef Régimen minero - Junin Alimentación, Estadía y Transporte
Sodexo Perú S.A.C. - Lima, Lima
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Descripción de la oferta
¡SODEXO busca incorporar a su familia el puesto de Chef - Unidad Minera !
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
. Experiencia de alrededor dos años encargado de comedores de campamentos
Deseable conocimientos de normas y procedimientos de calidad y seguridad en campamentos
Experiencia Hornos Rational / Basculantes / Marmitas
¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda?
Responsable de la preparación y control de materia prima en los almacenes garantizando la calidad en el servicio.
Asignar los trabajos y responsabilidades a cada Jefe de Área dentro de Cocina.
Supervisar en la elaboración de pedidos mensuales.
Supervisar la elaboración de dietas a los pacientes y la limpieza en todas las áreas.
Verificar el cumplimiento de horarios y dias de descanso del personal.
Elaborar el pre-costeo y supervisar el control de costos.
Elaborar el menu ciclico y validacion con el cliente.
Elaborar el horario del personal a cargo.
Elaborar la toma de inventarios semanal y mensualmente.
Verificar el sistema del SGP del área de almacen.
Cumplir con los costos liderados por el área de planificación.
¿Qué le ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día
Alimentación cubierta
Línea de Carrera
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos
¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: cocinero, miner, mineria, minero
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de Sodexo Perú S.A.C.
Sodexo, empresa transnacional de origen francés, líder mundial en Servicios de Alimentación y Facilities Management. Brindamos servicios en 80 países en el mundo y somos más de 355 000 colaboradores. Servicios de hospedaje (provincias) y multi servicios (técnicos y limpieza) a diversas empresas en Lima y campamentos en provincia: Sierra y en Selva.
Evaluación general
4,35
8.470 Evaluaciones
-
5
59%
-
4
28%
-
3
11%
-
2
1%
-
1
1%
-
4,10
Ambiente de trabajo
-
3,96
Salario y prestaciones
-
3,87
Oportunidades de carrera
-
3,95
Director general
Auxiliar general
Actual empleado Moquegua Abril, 2024
Muy bueno siempre con ser responsables Con la seguridad de los trabajadores
Lo mejor La responsabilidad
Recomienda trabajar aquí
Tecnico experrto
Actual empleado Lima Abril, 2024
es una empresa transanacion con buena actitudad lo que esta muiy mal es la organizacion de los jefes son venezolanos hacen la vida imposible a los tecnico peruanos hay un clima laboral muy intenso no se trabaja tranquilo por eso el personal se aburre
Lo mejor que pongas jefes peruanos como en peru hay jefe venzolana y tratan mal a tecnco peruano
A mejorar que hay venezolanos que quitan trabajo a los peruanos siendo sodexo
No recomienda trabajar aquí
Responsable de Recreación
Actual empleado Arequipa Abril, 2024
La empresa como tal es buena y cuenta con linea de carrera
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Personal de limpieza
Media salarial
S/. 953 /mes
17 salarios
S/. 850
S/. 1.100
Ayudante de limpieza
Media salarial
S/. 930 /mes
10 salarios
S/. 930
S/. 930
Operarios/as
Media salarial
S/. 1.400 /mes
8 salarios
S/. 1.400
S/. 1.400
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.030 /mes
6 salarios
S/. 930
S/. 1.100
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