Chef Restaurante

Descripción de la oferta

Estamos en busca de un Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo en GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C. Si tienes una pasión por la cocina y busca un entorno dinámico donde puedas desarrollar tus habilidades culinarias, esta es tu oportunidad. Como Chef, serás responsable de la planificación, preparación y presentación de platos que deleiten a nuestros clientes.Deberás trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar la calidad y la consistencia en cada servicio.Tu creatividad y habilidad en la preparación de platos innovadores serán fundamentales para elevar la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes. REQUISITOS -Bachiller o Titulado en Gastronomía. -Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en el rubro de alimentos, hotelería y/o industria. -Control de calidad y procesos y gestión alimentaria. FUNCIONES - Experiencia demostrada en el manejo de personal y liderazgo. - Excelentes habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. - Conocimiento profundo de las técnicas culinarias, productos y tendencias actuales. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de forma colaborativa con diferentes equipos. - Supervisar las operaciones diarias de producción y servicio de alimentos en todos los restaurantes. - Garantizar la calidad y presentación de todos los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos. - Formar y supervisar al equipo de cocina, asegurando una buena comunicación y una ejecución impecable. - Desarrollar y mantener menús innovadores y atractivos, adaptándose a las preferencias y necesidades de los clientes. - Coordinar con otros departamentos para asegurar una experiencia excepcional para los comensales. BENEFICIOS -Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral. -Bono de 100 soles por alimentación. -Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo . -Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia. -Día Libre por tu cumpleaños. En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• años de experiencia

Palabras clave: cocinero, restaurador

Hace 19 horas (actualizada)

Acerca de GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C

Somos una empresa familiar que cuenta con mas de 30 años en el mercado peruano ofreciendo servicios de producción de alimentos y despacho, así como la fabricación de Chicha. Trabajamos las 24 horas del dìa y los 365 días del año.

Salarios