Chorrillos/Supervisor de control de calidad fábrica de alimentos/ Tiempo completo

Descripción de la oferta

Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Supervisor de control de Calidad fábrica de alimentos Tiempo Completo Funciones: -Llevar la documentación establecida en el manual BPM Y POES -Recepcionar y evaluar las devoluciones de los puntos de venta. -Recepcionar y analizar las quejas y/o reclamos procedentes de los puntos de venta propios y franquicias -Gestionar y hacer el seguimiento a los productos que requieren registro sanitario. -Analizar, evaluar y decidir sobre la calidad de los productos en proceso y terminados que se destinan a los puntos de ventas propios y franquicias. -Proponer y aplicar acciones correctivas relacionadas a la calidad de los productos. -Revisar el correcto etiquetado de los productos y modificarlos de acuerdo a la normativa vigente. -Velar por la inocuidad de la materia prima, insumos, productos en proceso, productos terminado, revisar las áreas de producción asi como almacenes y áreas que impliquen en el flujo de proceso. -Programar, gestionar y supervisar tareas de mantenimiento de equipos, fumigación, trampa de grasa y tanque de agua de la planta.-Inspeccionar los puntos de ventas propios bajo las normas sanitarias actuales. -Inspeccionar los puntos de ventas propios bajo las normas sanitarias actuales. -Realizar otras funciones afines y/o complementarias que le sean designadas por su superior inmediato. REQUISITOS: - Egresado en Ing. Alimentaria, Ing. Agroindustrial, Ing. Pesquera o carreras afines - Experiencia: 3 años - INDISPENSABLE conocimientos de normativa alimentaria. - INDISPENSABLE conocimiento de HACCP. - Vivir en zonas aledañas: Chorrillos, San Juan de Miraflores, Surco, Villa el Salvador. - Disponibilidad inmediata.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años

Palabras clave: quality, qa

Hace 9 horas (actualizada)