Cocineras o Cocineros en San Isidro - Sapiens

Descripción de la oferta

En Sapiens, marca de Jaime Pesaque Restaurantes, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros para unirse a nuestros equipos.
REQUISITOS:
Experiencia previa de 1 año en el área de Cocina.
Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios partidos completos entre 11 am a 11 pm.
Vivir en distritos o zonas aledaños a San Isidro (ref: a 4 cuadras del óvalo Gutierrez)RESPONSABILIDADES:
Preparar el mise en place de acuerdo a los platos del menú.
Ayudar a ejecutar el plato de acuerdo a la solicitación del cliente, siguiendo la anotación de los mozos.
Velar por la higiene personal y de los alimentos, así como mantener la cocina organizada y limpia; evitar desperdicio de los alimentos.
Velar por la calidad de los alimentos, averiguando plazo de validez y almacenamiento.
Ayudar en la preparación y reposición de platos para buffet.
Seguir el Manual de Procedimientos y Buenas Prácticas.
Ejecutar otras actividades afines.OFRECEMOS:
Salario competitivo
Alimentación cubierta
Ingreso a planilla de regimén general, con todos los beneficios de ley.
Línea de carrera
Descuentos Corporativos
1 día + 1/2 día, de descansos a la semana.¡Esperamos recibir tu CV y conocerte pronto!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia

Ayer

Acerca de Jaime Pesaque Restaurant

Jaime Pesaque restaurants es una corporación especializada en el desarrollo de conceptos gastronómicos.
Nuestro objetivo es difundir la cultura de los restaurantes a través de nuestras marcas, asociándonos con operadores experimentados que comparten nuestros valores y la búsqueda constante de la excelencia.
Nuestras marcas son: Mayta, Sapiens, 500 grados, Mad Burger y Callao.