cocinero / ayudante de cocina - sede Cerro Colorado y José Luis Bustamante y R

Descripción de la oferta

Restaurante calamares esta en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de cocinero, ayudante.

FUNCIONES
-realizar la preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante.
-realizar la mise and place de su área.
-limpieza de su área de trabajo, durante y después del servicio .
-apoyo en las diferentes áreas de cocina si fuera necesario.
-realizar el Kardex del área de trabajo designada.
-realizar el requerimiento de productos en los horarios establecidos.
-aplicar buenas practicas de manipulación de alimentos.
-realizar las funciones designadas por su jefe inmediato.
-trabajo en equipo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 20 y 45 años

Palabras clave: chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace más de 30 días

Acerca de Calamares cevicheria criolla

calamares cevicheria criolla es una empresa privada, perteneciente al rubro gastronómico, ofrece alimentos y bebidas , especialista en pescados y mariscos.
La empresa cuenta con mas de 8 años de experiencia en el mercado de Arequipa, esta comprometida con ofrecer la mejor experiencia gastronómica.