Cocinero, Ayudantes de Cocina / Campamento minero/ Zona Centro - Regimen 14x7
APC Corporacion - Huancayo, Junin
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Descripción de la oferta
Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: Cocinero y Ayudantes de Cocina en Campamento minero
REQUISITOS:
Secundaria completa, Experiencia comprobada y/o estudios tecnicos de gastronomia o afines.
Experiencia 1 año o 6 mes mínimo en cocina, producción o afines.
De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos.
Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14x7 en campamento minero.
FUNCIONES:
Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo, refrigerio, cena).
Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido.
Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.
Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.
BENEFICIOS:
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Sueldo acorde al mercado.
Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.
Posibilidad de Línea de carrera.
Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
Agradable ambiente de trabajo.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, miner, mineria, minero, area
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de APC Corporacion
Somos una empresa peruana con más de 43 años en el mercado nacional, líderes en el rubro de alimentación colectiva y servicios complementarios. Atendemos a grandes empresas de los principales sectores económicos del país.
Beneficios de APC Corporacion
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Familia y paternidad
Home Office
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Vehículo de empresa
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Evaluación general
4,3
2.751 Evaluaciones
-
5
52%
-
4
30%
-
3
14%
-
2
2%
-
1
2%
-
3,97
Ambiente de trabajo
-
3,82
Salario y prestaciones
-
3,71
Oportunidades de carrera
-
3,78
Director general
Auxiliar general
Actual empleado Lima Octubre, 2024
Muy bueno
Recomienda trabajar aquí
Jefe HSE
Actual empleado Lima Octubre, 2024
Buen ambiente de trabajo y oportunidades de carrera
Lo mejor Trabajo en equipo
A mejorar Mayor presupuesto.
Recomienda trabajar aquí
Encargada de área en ayudante general de limpieza
Actual empleado Lima Septiembre, 2024
Es una muy buena empresa te da oportunidad de crecer profesionalmente
Lo mejor El buen trato hacia sus colaboradores
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de limpieza
Media salarial
S/. 1.111 /mes
21 salarios
S/. 950
S/. 1.450
Supervisor/a
Media salarial
S/. 2.312 /mes
16 salarios
S/. 1.800
S/. 3.500
Pastelero/a
Media salarial
S/. 1.370 /mes
11 salarios
S/. 1.000
S/. 1.727
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.461 /mes
11 salarios
S/. 1.050
S/. 1.727
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