Cocinero/a pastas saltados calientes
Importante empresa del sector restaurantes Barranco, Lima
Hace 3 horas
Cocinero c/ experiencia frios y calientes - Turno PM
Nueva Corp EIRL - Surquillo, Lima
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato a Plazo Indeterminado
Tiempo completo
Descripción de la oferta
En Testeo, buscamos talento como TU para formar parte de nuestro equipo de cocina tanto para el área de fríos, calientes y producción: personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con la creatividad, libertad de poder desarrollar constante innovación.
¿Qué requisitos debes cumplir?
Estudios técnicos concluidos o truncos en Gastronomía/cocina.
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes u hoteles. (Indispensable)
Buenas prácticas de manipulación de alimentos
Conocimiento en pescados, mariscos y su estacionalidad
Experiencia previa de cocina en posiciones similares
Buena actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Residir cerca al distrito de Surquillo o al rededores.
¿Qué funciones tendrás a tu cargo?
Elaborar platos cumpliendo con los estándares de calidad y presentación de la marca.
Verificar la calidad de insumos y producción de pre-cocina.
Ejecutar mise en place y mantener su estación organizada.
Manipular correctamente utensilios e insumos.
Mantener la limpieza del área de trabajo según los protocolos.
Reportar incidencias e insumos en mal estado.
Solicitar insumos necesarios para asegurar el abastecimiento.
Otras funciones asignadas por el jefe directo.
¿Qué beneficios te ofrecemos?
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud).
Proyección de línea de carrera.
Testeo cubrirá tu alimentación al 100%
Acceso a descuentos corporativos.
Formar parte de una marca reconocida por su propuesta única y un equipo comprometido con la excelencia.
¡Animate a formar parte del equipo Testeo!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 24 y 30 años
- Conocimientos: Creatividad, Innovación, Producción, Higiene de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Creatividad Innovación Producción Higiene de alimentosPalabras clave: chef, cocinero
Ayer (actualizada)
Acerca de Nueva Corp EIRL
5610 - ACTIVIDADES DE RESTAURANTES Y DE SERVICIO MÓVIL DE COMIDAS
Cafetería / pasteleria / confitería / helados artesanales ubicada en la Av San Luis, San Borja.
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