cocinero chef - con titulo a nombre de la Nacion
SHIWATO - San Martin De Porres, Lima
Descripción de la oferta
Un cocinero con estudios académicos acreditados a nombre de la Nacion, con excelente capacidad de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, capacidad de manejo en la cocina y de realizar varias tareas a la vez y también es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina, tener creatividad e imaginación e ideas para el menú y la presentación de los platos, con capacidad de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.
se encargará de preparar, conservar, elaborar y presentar alimentos. Planificar menús: Diseñar menús diarios o semanales, considerando la estacionalidad, la variedad de platos y el público.
Coordinar el equipo: Asignar tareas y supervisar la ejecución de las mismas. Elaborar y presentar platos: Aplicar técnicas culinarias y garantizar una buena presentación.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 6 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 55 años
Hace 2 días
Acerca de SHIWATO
SHIWATO EMPRESA DE DIVERSOS SERVICIOS COMO OPERADOR LOGISTICO DE EVENTOS CORPORATIVOS, A ENTIDADES PUBLICAS Y PRIVADAS CON PRESENCIA A NIVEL NACIONAL
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