cocinero - Cocinero(a) con experiencia en Comida Criolla
la sazon de ruby - Castilla, Piura
Descripción de la oferta
En La Sazón de Ruby, restaurante con tradición en Piura, buscamos un talento en la cocina con pasión por el sabor casero y la sazón criolla. Si tienes experiencia preparando menús variados, platos a la carta y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad!
Funciones principales:
Preparación de las tres opciones de menú diario (entradas y fondos).
Elaboración de platos criollos, pescados y mariscos.
Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de cocina.
Control de inventarios de insumos diarios.
Garantizar la calidad y excelente presentación de cada plato.
Requisitos:
Experiencia: Mínimo 1 a 2 años en puestos similares (restaurantes de comida criolla/menús).
Conocimientos: Manejo de técnicas de cocina peruana, cortes y términos.
Habilidades: Rapidez, trabajo bajo presión y compromiso con la higiene alimentaria.
Residencia: De preferencia vivir en zonas cercanas a la Urb. El Bosque.
Ofrecemos:
Sueldo acorde al mercado (a tratar en entrevista).
Almuerzo cubierto.
Buen clima laboral en un restaurante con clientela establecida.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Adaptabilidad
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
AdaptabilidadPalabras clave: chef, cocinero
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Acerca de la sazon de ruby
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