Cocinero - Don Rosalino Restaurante Miraflores
Inversiones Roma SAC - Miraflores, Lima
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Descripción de la oferta
Oportunidad: Don Rosalino Ristorante, restaurante con más de 48 años en el mercado gastronómico, busca incorporar a un Cocinero para unirse a nuestro equipo de cocina. Tu rol será fundamental para garantizar la calidad y el servicio en nuestros restaurantes. Funciones: Gestionar la preparación de platos según los estándares de calidad establecidos. Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la entrega oportuna de los alimentos. Analizar y mejorar constantemente los procesos de cocina para optimizar la eficiencia. Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio en la zona de cocina. Responsable de las tareas y actividades encargadas por el Jefe del área y/o Jefe de Cocina. Responsable del correcto uso de los insumos y activos de acuerdo los estándares del restaurante. Responsable del cumplimiento de las todas las recetas de acuerdo al manual de la marca. Responsable los procesos de gestión asignados relacionados. (Recepción, producción y preparación). Foco en la innovación y Experiencia del cliente. Competencias: Vocación de Servicio. Formación y experiencia comprobada. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Adaptación al cambio. Resolución de conflictos. 1000% Actitud positiva. Requisitos: Experiencia previa en roles similares en restaurantes. Conocimiento de técnicas culinarias y protocolos de higiene. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar con diferentes equipos. Formación académica en cocina. Experiencia mínima de 3 años como cocinero en puestos similares en hoteles/restaurantes. Conocimiento y manejo de BPM. Beneficios: Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. Contarás con oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. Sueldo desde S/ 1 800 Soles (Sueldo fijo + Puntos). Adicional, propinas diarias. Régimen General (Todos los beneficios por ley). Alimentación completa. Línea de carrera. Únete a nosotros y contribuye al éxito de Inversiones Roma SAC en la industria de la restauración., está en búsqueda de un Cocinero.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 35 años
- Conocimientos: Gestión del cambio
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Mostar competenciasPalabras clave: chef, cocinero, restaurador
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Inversiones Roma SAC
Somos una empresa en el rubro gastronomico , con 46 años de experiencia, el concepto del restaurante es Italo-Peruano, contamos con un grupo humano muy capacitado para grandes retos. Tenemos como objetivo a mediano plazo, tener mas locales a nivel nacional .
Beneficios de Inversiones Roma SAC
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Evaluación general
3.9
16 Evaluaciones
-
5
42%
-
4
26%
-
3
20%
-
2
6%
-
1
6%
-
3,36
Ambiente de trabajo
-
2,90
Salario y prestaciones
-
3,00
Oportunidades de carrera
-
3,20
Director general
Cocinero
Antiguo empleado Lima Octubre, 2017
empresa seria
Recomienda trabajar aquí
Chófer de camioneta
Antiguo empleado Ancash Mayo, 2017
ES UNA EMPRESA CONSTRUCTORA CON UN ALTO PRESTIGIO EN EL SECTOR BRINDANDO A SUS EMPLEADOS LA OPORTUNIDAD DE SUPERACIÓN CON UN BUEN AMBIENTE LABORABLE
Recomienda trabajar aquí
extibador
Antiguo empleado Ica Enero, 2018
buen ambiente
Salarios
Cocinero
Media salarial
S/. 1.330 /mes
10 salarios
S/. 1.200
S/. 1.400
Mozo
Media salarial
S/. 993 /mes
6 salarios
S/. 930
S/. 1.100
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.120 /mes
5 salarios
S/. 700
S/. 1.600
Administradora
Media salarial
S/. 1.775 /mes
4 salarios
S/. 1.700
S/. 1.800
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