Cocinero
CP Group - Lima, Lima
Descripción de la oferta
¡EXPLOSUPPORT está buscando un Cocinero para Operación Minera! Requisitos del puesto Carrera técnica de 3 años en gastronomía o afín. 3 años de experiencia certificada en comedores de campamentos mineros. Si no cuenta con estudios técnicos: 6 años de experiencia certificada en comedores mineros. Conicimientos en buenas pracrticas de manufacturas. Conocimeintos de liberacion de coccion. Conocimientos de limpieza y desinfeccion. Funciones principales Preparar platos principales, guarniciones y acompañamientos Coordinar con el equipo de cocina Supervisar buenas prácticas de manufactura Verificar abastecimiento con el administrador de campo Mantener orden y limpieza en cocina, comedor y almacén Participar en la elaboración del menú Cumplir con normas de seguridad y salud Apoyar en otras funciones asignadas por la jefatura Sueldo: S/ 2,200 Términos generales Empresa: EXPLOSUPPORT Operación: ANTABAMBA Ubicación: APURIMAC Altura: 3,636 m.s.n.m. Régimen: 20x10 Movilizaciones: A cargo de la empresa Requisitos obligatorios: Carnet de sanidad + Certi Adulto Contacto Yoshimar Torres Analista de Gestión Humana WhatsApp: 972 715 323
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 23 horas (actualizada)
Acerca de CP Group
CP Group es una empresa administradora de otras empresas del grupo.
Beneficios de CP Group
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
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