Cocinero encargado - Tiempo Completo // Rubro Textil

Descripción de la oferta

¡Estamos buscando Cocinero Encargado!

En Huancatex buscamos un Cocinero Encargado, responsable de la preparación de alimentos y la gestión integral de la cocina, asegurando calidad, orden y cumplimiento de las normas de higiene.

Funciones principales:
- Preparar y cocinar alimentos según menús establecidos.
- Gestionar inventario y asegurar la calidad de los insumos.
- Mantener limpieza y organización de la cocina y comedor.
- Coordinar y colaborar con el equipo de cocina.
- Gestionar el envío de menús a las otras sedes en el tiempo y cantidad adecuados.
- Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Atender las necesidades específicas del comedor de la empresa.
- Realizar otras funciones inherentes al cargo que indique el jefe inmediato.

Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero, de preferencia en comedores, concesionarios o restaurantes.
- Carnet de sanidad.
- Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
- Proactividad y compromiso.

Ofrecemos:
- Remuneración acorde al mercado.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidad de desarrollo en una empresa sólida.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• Menos de 1 año de experiencia
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Cocina, Envíos, Inventario, Limpieza, Organización, Preparación de alimentos, Seguridad alimentaria, Gestión integral

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 5 horas (actualizada)

Acerca de HUANCATEX SAC

Somos una empresa con una experiencia de más de 15 años en el mercado textil, dedicada a la venta de telas importadas al por mayor y menor. Buscamos constantemente innovar y ofrecer una gama diversa de telas que inspiren la creatividad y den vida a las visiones de diseño.

Nuestra misión es proveer a confeccionistas y distribuidores con una selección de telas importadas de alta calidad, contribuyendo al crecimiento de la industria textil local mediante asociaciones sólidas y servicios...

Somos una empresa con una experiencia de más de 15 años en el mercado textil, dedicada a la venta de telas importadas al por mayor y menor. Buscamos constantemente innovar y ofrecer una gama diversa de telas que inspiren la creatividad y den vida a las visiones de diseño.

Nuestra misión es proveer a confeccionistas y distribuidores con una selección de telas importadas de alta calidad, contribuyendo al crecimiento de la industria textil local mediante asociaciones sólidas y servicios personalizados.