cocinero encargado - Con experiencia en comida criolla y marino

Descripción de la oferta

Descripción del puesto:

Empresa del rubro de servicios de alimentación se encuentra en la búsqueda de Cocinero de comida Criolla y marina para nuestra sede ubicada en Cercado de lima.

REQUISITOS:

Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía (deseable).
Experiencia mínima de 1 año en el área de calientes y fríos en restaurantes de pescados y mariscos. (deseable).
Conocimientos en platos criollos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Disponibilidad para turnos mañana de lunes a sábado 8 am - 5pm, descanso fijo domingo.
FUNCIONES:

Producción y despacho en línea caliente y fría.
Control de insumos, mermas y porcionamiento.
Apto conocimiento y experiencia en comidas criollas.
Cumplir con las buenas prácticas de manufactura, seguridad e inocuidad alimentaria.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

¿Cuentas con experiencia en el puesto?
¿En qué distrito resides?
Déjanos tu número de teléfono actualizado
Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia
• Edad: A partir de 25 años

Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, marinero, navegante, seaman, sailor, seafarer, marino

20 de enero (actualizada)

Acerca de CON SAZON