cocinero especialista en preparaciones de pescados y mariscos - turno completo
MISKY MERCADO GASTRONOMICO - Lima, Lima
Descripción de la oferta
Cocinero Especializado en Pescados y Mariscos
MISKY MERCADO GASTRONOMICO está buscando un cocinero experto en pescados y mariscos para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
Requisitos:
1.
Experiencia comprobada en la preparación y presentación de platos de pescados y mariscos.
2.
Habilidades demostradas en la manipulación de alimentos y la mejora del rendimiento.
3.
Capacidad de tomar decisiones rápidas y creativas bajo presión.
4.
Liderazgo y iniciativa para dirigir y motivar a un equipo de cocina.
5.
Flexibilidad y adaptabilidad al cambio, con una actitud positiva hacia la innovación y la mejora continua.
Responsabilidades:
1.
Preparar y cocinar una variedad de platos de pescados y mariscos, asegurando la calidad y la presentación impecable.
2.
Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, garantizando la eficiencia y la organización.
3.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad alimentaria.
4.
Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar nuevos platos y mejorar los existentes.
5.
Asumir un rol de liderazgo, brindando orientación y apoyo al personal de cocina.
Si está buscando un desafío emocionante en un ambiente de trabajo dinámico y creativo, le invitamos a postularse para este puesto.
MISKY MERCADO GASTRONOMICO ofrece un entorno de trabajo agradable y un paquete salarial competitivo.
MISKY MERCADO GASTRONOMICO está comprometido con la diversidad e igualdad de oportunidades en el empleo.
¡Esperamos su solicitud!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 4 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero, specialist, especialista
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de MISKY MERCADO GASTRONOMICO
Diversidad Gastronomica: cebicheria, anticucheria, polleria, chifa, heladeria, en un solo lugar.
Evaluación general
2,9
20 Evaluaciones
-
2,89
Ambiente de trabajo
-
2,42
Salario y prestaciones
-
2,11
Oportunidades de carrera
-
2,44
Director general
Atención al cliente
Antiguo empleado Lima Septiembre, 2017
muy buena
Azafato/a
Antiguo empleado Lima Octubre, 2019
Buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.617 /mes
39 salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
S/. 1.118 /mes
30 salarios
Azafata
Media salarial
S/. 980 /mes
28 salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.290 /mes
22 salarios
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