Cocineros (Para Trabajar en Barcos de Crucero)
CRC-Cruise Recruiting Consultants Miraflores, Lima
Hace 5 días
Cocinero - Hotel en San Borja
Hotel Las Lomas - Lima, Lima
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Tiempo completo
Hotel de 03 estrellas ubicado en el distrito de San Borja, esta en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) comprometido(a), responsable y con vocación de servicio, para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.
FUNCIONES PRINCIPALES
Preparación y elaboración de platos según la carta y estándares del restaurante.
Cumplimiento de recetas, porcionado y presentación de alimentos.
Aplicación correcta de normas de higiene, BPM y seguridad alimentaria.
Control y correcto uso de insumos, evitando mermas.
Apoyo en la limpieza y orden del área de cocina.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina y salón.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) en restaurantes u hoteles.
Conocimiento en cocina criolla y/o internacional (según tu enfoque).
Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud responsable, ordenada y colaborativa.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
BENEFICIOS:
- Todos los beneficios de Ley.
- Alimentación
- Uniforme
DISPONIBILIDAD INMEDITA
Fecha de entrevista: Lunes 29 de diciembre
-Horario: 10:30 am.
-Traer CV impreso.
- Dirección: Av. San Borja Sur 585, San Borja
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 23 y 45 años
- Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo, Organización
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Trabajo en equipo OrganizaciónPalabras clave: chef, cocinero
Hace 13 horas (actualizada)
Acerca de Hotel Las Lomas
HOTEL DE 3 ESTRELLAS, que se encuentra ubicado en el Distrito Financiero y Comercial de San Borja a 2 minutos de la estación del Tren, con mas de 20 Años en El mercado y lideres en su rubro de Hoteles.
Beneficios de Hotel Las Lomas
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Evaluación general
4.1
15 Evaluaciones
-
3,75
Ambiente de trabajo
-
3,50
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,27
Director general
ASISTENTE ADMINISTRATIVO Y LOGISTICO
Antiguo empleado Lima Diciembre, 2019
Empresa conformada por una cadena de hoteles y restaurantes, la cual impulso mi desarrollo personal como profesional .
Lo mejor BENEFICIOS
A mejorar TRABAJO EN EQUIPO
Recomienda trabajar aquí
ASISTENTE ADMINISTRATIVO Y LOGISTICO
Antiguo empleado Lima Diciembre, 2019
Empresa que brinda la facilidad de seguir una lìnea de carrera
Lo mejor La buena inducción que realizan al ingresar a la organización
A mejorar Aumento de caja chica, por los movimientos del personal técnico.
Recomienda trabajar aquí
Recepcionista
Antiguo empleado Lima Febrero, 2017
muy buena empresa te capacita de lo mejor y tiene un buen ambiente laboral.
Recomienda trabajar aquí
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