Cocinero - Jesus María
BRAZILIAN INVESTMENTS CORPORATION E.I.R.L. - Jesus Maria, Lima
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Descripción de la oferta
Pollería-restaurante con 28 años en el mercado, buscamos cocineros profesionales en nuestra sede de Jesús María.
+ ¿Qué funciones realizarás?
- Preparación de fríos, calientes, mise en place, cremas y papas siguiendo los procedimientos establecidos.
- Marinar los pollos, brasearlos y verificar tiempos de cocción.
- Verificar el estado y rotulación de los alimentos, y rotación según PEPS (primero en entrar, primero en salir).
- Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos e inocuidad (BPM).
- Mantener la cocina limpia y ordenada.
- Apoyar en las funciones que le asigne el Chef.
+ ¿Qué requisitos pedimos?
- Experiencia mínima de 3 años como Cocinero (indispensable), en brasas, saltados, sopas y frituras.
- Disponibilidad para laborar tiempo completo.
- Conocimiento de BPM y HACCP.
- Innovador, facilidad para trabajo en equipo, orientación de servicio, actitud positiva, ganas de superación y de pertenecer a la gran familia.
+ ¿Cuáles son tus beneficios?
- Salario de S/1,800 (S/1,025 + Bono fijo de S/775) + bono nocturno + bono de productividad.
- Alimentación incluida por el restaurante.
- Oportunidad de hacer línea de carrera.
- Descuento para consumir en nuestros locales.
- Cálido y grato ambiente laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 27 y 35 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de BRAZILIAN INVESTMENTS CORPORATION E.I.R.L.
Pio Pio Chicken somos una gran familia con estilo juvenil e innovador, atendiendo a nuestros clientes de una forma divertida en nuestros restaurantes-pollerías, ofreciendo el mejor pollo a la brasa jugoso y sabroso!
Preparamos pollos a la brasa, caldos de gallina, saltados y hamburguesas.
Beneficios de BRAZILIAN INVESTMENTS CORPORATION E.I.R.L.
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Bonificación por desempeño
Familia y paternidad
Home Office
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.522 /mes
9 salarios
S/. 800
S/. 2.150
Cocinero
Media salarial
S/. 1.642 /mes
7 salarios
S/. 1.400
S/. 2.000
Cajero mesero
Media salarial
S/. 1.391 /mes
6 salarios
S/. 600
S/. 1.900
Cajera mesera
Media salarial
S/. 1.090 /mes
5 salarios
S/. 600
S/. 1.500
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