Cocinero – Pescados y Mariscos / Ceviche Express - Lima Centro
HVA INVERSIONES - Lima, Lima
Descripción de la oferta
Somos Hva Inversiones Sac una empresa del rubro gastronómico que está en la búsqueda de la mejora continua y en crecimiento y expansión constante. Actualmente contamos con tres locales de Pescados y Mariscos y uno de Pollos y Parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros(as) apasionados por la gastronomía, que deseen estabilidad, aprendizaje y desarrollo profesional en un ambiente dinámico y de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como cocinero(a) en restaurantes Experiencia en cocina caliente y fría (platos fritos, ceviches, tiraditos y entradas marinas) Estudios técnicos truncos o completos en gastronomía, cocina o afines Disponibilidad para laborar en Cercado de Lima (Plaza de Armas) Disponibilidad para laborar tiempo completo Actitud proactiva, responsabilidad y trabajo en equipo Funciones: Preparar mise en place para platos marinos de la carta Elaborar platos calientes y fríos: ceviches, tiraditos, arroces, sopas, entradas, jaleas, chicharrones, entre otros Garantizar la producción en tiempo y forma durante el servicio Mantener seguridad e higiene en manipulación, almacenamiento y emplatado de alimentos Presentar los platos según los estándares del restaurante Mantener el orden y limpieza del área de trabajo Beneficios y Sueldo: S/. 2,000 2,400 según evaluación y experiencia Ingreso a planilla y asignación familiar. Pagos quincenales. Alimentación cubierta (almuerzo y cena de acuerdo al horario). Pago doble por feriados laborados. Comisiones individuales y semanales. 30% de descuento en consumos (en nuestros locales). Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Bonos por metas mensuales. Un día de descanso a la semana. Horarios: Lunes a Domingo: Turno mañana: 8:00 a.m. 6:00 p.m
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Trabajo en equipo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Trabajo en equipoPalabras clave: chef, cocinero
Hace 11 horas (actualizada)
Acerca de HVA INVERSIONES
Salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.416 /mes
5 salarios
Ofertas similares
¡Urgente! Cocineros para Restaurante Alfresco / Av 28 de Julio, Miraflores
UKUSNA COMERCIAL S.A.C Miraflores, Lima
Hace 3 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tienes una alerta guardada similar a esta búsqueda