Cocinero / Puno - Concesionario de alimentos

Descripción de la oferta

Corporación Panaservice S.A.C, es una corporación nacional con más de 30 años en el sector de servicios de catering, hotelería, limpieza, concesionario de alimentos y alimentación institucional, para mineras y constructoras en todo el país.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de Cocinero.

¿QUÉ NECESITAMOS?
• Secundaria Completa.
• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
• Disponibilidad para laborar en régimen minero atípico 20x10
• Residir en Arequipa, Puno, Cusco, Moquegua o alrededores.

FUNCIONES

• Revisar el menú en coordinación con el área de planificación y nutrición.
• Realizar el requerimiento de insumos necesarios al área de Almacén.
• Realizar la preparación de los platos principales del servicio.
• Supervisar las habilitaciones y preparaciones realizadas por los ayudantes de cocina.
• Controlar las cantidades de producción.
• Cumplir con las normas y políticas de calidad e inocuidad en la preparación de los alimentos.
• Cumplir los estándares, normas y políticas de seguridad, llenado del IPERC continuo y los pets correspondientes al área de trabajo.
• Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de los programas de seguridad, salud en el trabajo y medio ambiente.
• Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva.
• Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto.


BENEFICIOS:
- Alimentación y hospedaje cubierto al 100%
- Beneficios acorde a ley.
- Posibilidad de continuar por más tiempo, conforme desempeño laboral.

La presente convocatoria es aplicable a personas con discapacidad, en conformidad a lo establecido en la Ley N° 29973, Ley de la persona con discapacidad y su reglamento, en PANASERVICE contribuimos con fomentar un ambiente de equidad e igualdad de condiciones

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 2 años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Corporacion Panaservice S.a.c

Somos una corporación nacional del sector de servicios de catering, concesionario de alimentos, alimentación institucional o colectiva, para mineras y constructoras en todo el país, mantenemos un alto régimen de calidad para nuestros servicios brindados tanto en catering y concesionario de alimentos, como en los servicios de hotelería, lavandería, limpieza, jardinería y mantenimiento.

Salarios