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NG Restaurants - Lambayeque, Chiclayo
Hace 2 días
Sodexo Perú S.A.C. - Chiclayo, Lambayeque
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¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de COCINERO!
Si, tu ADN está compuesto por:
100% espíritu de servicio
100% espíritu de progreso
100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
Estudios de Cocina, gastronomía culminados
Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el chef, ofreciendo un servicio de calidad a nuestros clientes.
Experiencia de un año a más en el área de cocina.
¿Qué lograrás?
Asistir a las capacitaciones, participar activamente en la implementación y cumplir con los dispuesto en la Política del sistema de gestión integrado.
Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.
Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
Realizar la limpieza y desinfección de su área para cumplir con los estándares de calidad.
Elaborar solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
Coordinar con sus ayudantes la preparación de los diarios.
Realizar el desconche, limpieza y desinfección de mensajería y/o utensilios.
Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
Acceso a EsSalud
Vacaciones pagadas al año.
Gratificación
CTS y Liquidación en caso de cese.
Asignación familiar.
Ambiente laboral seguro.
Capacitación y oportunidades de desarrollo.
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos
¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral.
Requerimientos
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Sodexo Perú S.A.C.
Sodexo, empresa transnacional de origen francés, líder mundial en Servicios de Alimentación y Facilities Management. Brindamos servicios en 80 países en el mundo y somos más de 355 000 colaboradores. Servicios de hospedaje (provincias) y multi servicios (técnicos y limpieza) a diversas empresas en Lima y campamentos en provincia: Sierra y en Selva.
Evaluación general
4,35
8.468 Evaluaciones
59%
28%
11%
1%
1%
4,10
Ambiente de trabajo
3,96
Salario y prestaciones
3,87
Oportunidades de carrera
3,95
Director general
Auxiliar general
Actual empleado Moquegua Abril, 2024
Muy bueno siempre con ser responsables Con la seguridad de los trabajadores
Lo mejor La responsabilidad
Recomienda trabajar aquí
Tecnico experrto
Actual empleado Lima Abril, 2024
es una empresa transanacion con buena actitudad lo que esta muiy mal es la organizacion de los jefes son venezolanos hacen la vida imposible a los tecnico peruanos hay un clima laboral muy intenso no se trabaja tranquilo por eso el personal se aburre
Lo mejor que pongas jefes peruanos como en peru hay jefe venzolana y tratan mal a tecnco peruano
A mejorar que hay venezolanos que quitan trabajo a los peruanos siendo sodexo
No recomienda trabajar aquí
Responsable de Recreación
Actual empleado Arequipa Abril, 2024
La empresa como tal es buena y cuenta con linea de carrera
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Financieras
Media salarial
S/. 1.300 /mes
7 salarios
S/. 1.000
S/. 1.500
Mozos
Media salarial
S/. 950 /mes
5 salarios
S/. 850
S/. 990
Azafatas
Media salarial
S/. 932 /mes
4 salarios
S/. 850
S/. 980
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Cocinero Regimen 16x12 Chiclayo/ Rio Tinto
Chiclayo, Lambayeque
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