Cocinero - Restobar

Descripción de la oferta

Se busca cocinero para unirse a nuestro equipo en nuestro de Restobar en Miraflores. Si eres apasionado por la cocina y te encanta trabajar en un ambiente dinámico y creativo, ¡esta oportunidad es para ti!
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar alimentos de alta calidad que cumplan con los estándares de la empresa.
- Desarrollar y crear nuevos platos para el menú, manteniendo la propuesta gastronómica del Restobar.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
- Gestionar y controlar eficientemente los costos de los ingredientes y materiales utilizados en la cocina.
Habilidades y Requisitos:
- Experiencia previa en un cargo similar de cocinero en un entorno de Restobar o restaurante.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y habilidades en la preparación y presentación de platos. - Creatividad para
desarrollar nuevos platos y adaptarse a las tendencias culinarias actuales.
- Fuertes habilidades de organización y capacidad para manejar múltiples tareas y prioridades en un entorno de alta presión.
- Conocimientos profundos de las normas de seguridad alimentaria y capacidad para mantener la higiene y la limpieza en la cocina.

Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos.
Buscamos candidatos apasionados por la cocina que estén dispuestos a llevar nuestra propuesta gastronómica a un nivel superior. Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante y la oportunidad de crecer y desarrollarse profesionalmente. Si estás listo para un nuevo reto culinario, ¡envíanos tu currículum ahora mismo! Requerimientos
Experiencia en comida: - peruana - americana - brasileña - Appetizers - Fusión Se
requiere que el candidato cuente con disponibilidad inmediata, además de presentar una excelente ética profesional, así como compromiso y responsabilidad con nuestra
empresa y el horario de trabajo. Se evaluará el nivel de compromiso y que cumpla con los estándares de calidad y sabor que buscamos para los platos de nuestra carta.
Tambien se revisará que la comida elaborada alcance los niveles de diseño y
presentación deseados. Horario Laboral: Domingos, Martes, Miércoles, Jueves - 5 PM a 1 AM Viernes y Sabados - 5:30 PM a 3 AM

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 21 y 35 años
• Conocimientos: Creatividad, Dinamismo, Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Limpieza, Normas de seguridad, Organización, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero

Ayer (actualizada)

Acerca de CIREMO

Somos un equipo multidisciplinario de profesionales de la salud y comunicaciones. Bridamos servicios de capacitacion a profesionales de la salud con altos estandares de calidad.