Cocinero y Ayudante de Cocina con experiencia certificada - Campamento Minero Apurimac

Descripción de la oferta

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 10 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería. Somos una empresa comprometida con el trabajo en equipo y con valores organizacionales orientados a mantener el buen clima laboral y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores con quienes conjuntamente trabajamos en busca del éxito.
Puesto: Cocinero / Ayudante de Cocina

REQUISITOS:
•Estudios Secundaria Completa.
•Experiencia de 6 meses a 1 año como mínimo en comedores / concesionarios con comensales mayor a 1500
•Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7

FUNCIONES:
Responsable del correcto funcionamiento de la cocina.
Ejecutar las órdenes del chef, en montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos.
Responsable del diseño del menú y platos, proponiendo alternativas de mejora de manera constante.
Coordinar las actividades del Cocinero. Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo

BENEFICIOS:
•Ingreso a planilla desde el primer día.
•Básico+ Bono de Movilidad
•Alimentación cubierta al 100%.
•Pagos mensuales.
•Línea de Carrera en Área de Gastronomía

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, miner, mineria, minero

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Newrest Peru SAC

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopis...

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

Salarios