cocinero/a - Cocina italiana
Taglio - La Molina, Lima
Descripción de la oferta
Requerimos! un cocinero para pizzeria/restaurante italiano en el distrito de la Molina, capaz de:
• Seguir las recetas brindadas respetando todos los procesos
• Hacer el requerimiento de insumos a su jefatura y mantener un correcto inventario de insumos de su área
• Realizar el mise en place de las recetas y sub-recetas
• Asegurar un correcto funcionamiento y prácticas de BPM y PEPS
• Rotular de manera correcta y diaria todos sus insumos
Interesado? déjanos tu CV
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
- Conocimientos: Trabajo en equipo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Trabajo en equipoPalabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
Acerca de Taglio
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