cocinero/a - Con experiencia en cevicherías
CEVICHERÍA - LA CASA DE ALBERTO - Santiago De Surco, Lima
Descripción de la oferta
La Casa de Alberto El Paisita, cevichería reconocida en Santiago de Surco, se encuentra en búsqueda de un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo.
Puesto: Cocinero/a
Ubicación: Santiago de Surco, Lima
Sueldo: S/ 2,000 – S/ 2,500 (según experiencia)
Funciones:
Preparación y presentación de platos de cevichería (ceviches, tiraditos, causas, arroces marineros, etc.)
Control de mise en place y requerimiento de insumos
Cumplimiento estricto de BPM e higiene en cocina
Trabajo coordinado con el equipo de sala y cocina
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en cocina de mariscos o cevichería
Estudios en gastronomía (concluidos o en curso) — deseable
Disponibilidad inmediata
Residencia en Surco o zonas aledañas (Miraflores, San Borja, Barranco, La Molina)
Beneficios:
Planilla
Alimentación cubierta durante el turno
Uniforme proporcionado por la empresa
Sueldo: S/ 2,000 – S/ 2,500
Postula adjuntando tu CV actualizado.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Bpm, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Bpm Higiene de alimentos Técnicas culinariasPalabras clave: chef, cocinero
19 de marzo (actualizada)
Acerca de CEVICHERÍA - LA CASA DE ALBERTO
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