cocinero/a

Descripción de la oferta

Bro bbq es una restaurante de burger y sandwiches Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un talento para formar parte de nuestro equipo como ¡Cocinero!

Como cocinero serás responsable de:

- Inventarios de estación

- Realizar el procesado de verduras.

- Elaboración de salsas bajo la receta establecida.

- Capacidad de trabajo en Rush de cocina.

- Realizar la mise and place.

- Seguir las BPM y rotulados

- Realizar el conteo de ingresos y salidas.

- Limpieza del área de trabajo diario.

- Apoyar a compañeros con tareas similares.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 21 y 30 años

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 21 horas

Acerca de Restaurante Fuego

¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¡Entonces esta es tu oportunidad! El Operador Gastronómico , compuesto por los reconocidos restaurantes:
-Restaurante Fuego.
-Bro BBQ.
-Llauca.
-Humo Bar.
Está en busca de personas talentosas y entusiastas para unirse a nuestro equipo .

Nosotros valoramos la creatividad, la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en las Operaciones , Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, ...

¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¡Entonces esta es tu oportunidad! El Operador Gastronómico , compuesto por los reconocidos restaurantes:
-Restaurante Fuego.
-Bro BBQ.
-Llauca.
-Humo Bar.
Está en busca de personas talentosas y entusiastas para unirse a nuestro equipo .

Nosotros valoramos la creatividad, la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en las Operaciones , Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde cada miembro del equipo tiene la oportunidad de hacer línea de carrera y contribuir a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.

Restaurante Fuego: Especializado en carnes al Kamado , ofreciendo una experiencia sensorial única e inigualable

Bro BBQ: El lugar perfecto para los jóvenes que buscan deliciosas hamburguesas y cocteles en un ambiente vibrante y moderno.

Llauca: Celebrando la fusión de culturas y sabores del primer puerto del Perú, con pescados y mariscos de alta calidad; transportando el callao al corazón de Miraflores

Humo Bar: Un bar Exclusivo con una selección de bebidas de autor, ideal para disfrutar de una noche inolvidable en Miraflores.

Si estás listo para formar parte de una familia dedicada a la excelencia gastronómica, ¡te estamos esperando! Únete a nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel.