cocinero/a - Full time

Descripción de la oferta

Se parte de la familia Mar y Selva.
Requisitos:
-Experiencia mínimo 2 años.
-Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
-Experiencia en manejo de Kardex.
-Experiencia en produdcción.
-Buen manejo de la organización y los tiempos.
-Carnet de sanidad vigente


Funciones:
- Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas establecidas.
- Asegurar la calidad y presentación de los platos.
- Supervisar la limpieza y organización de la cocina.
- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación de los menús.
- Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Ofrecemos:
-Planilla con los beneficios de la ley.
-Capacitación y entrenamiento constante.
-Almuerzo
-Linea de Carrera
-Incentivos

Si tienes otras habilidades, ofrecemos otras lineas de carrera
Te esperamos!!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de MAR Y SELVA COCINA AMAZONICA FUSION

Restaurante fusión de comida amazónica marina con el sueño de fusionar lo mejor de nuestra cocina Amazónica, el exquisito sabor marino y criollo de nuestra tierra, fue sin duda lo que nos llevó a crear el único restaurante d la ciudad, en ofrecer una selecta, contemporánea y sofisticada cocina peruana fUSION, con los mejores insumos de todos los rincones de nuestro querido peru. Es asi como mar y selva dia a dia ofrece a nuestros comensales, la mejor experiencia de sabor y pasión por la fusión ...

Restaurante fusión de comida amazónica marina con el sueño de fusionar lo mejor de nuestra cocina Amazónica, el exquisito sabor marino y criollo de nuestra tierra, fue sin duda lo que nos llevó a crear el único restaurante d la ciudad, en ofrecer una selecta, contemporánea y sofisticada cocina peruana fUSION, con los mejores insumos de todos los rincones de nuestro querido peru. Es asi como mar y selva dia a dia ofrece a nuestros comensales, la mejor experiencia de sabor y pasión por la fusión de nuestra maravillosa gastronomía. Mar y Selva Restaurante Fusion Te invita a vivir esta aventura culinaria, donde no solo podrás conocer nuestras raíces ancentrales de nuestra cocina regional, si no también nuestros tan codiciados insumos peruanos, base fundamental de nuestra ya reconocida mundialmente cocina peruana.
Deléitate de un generoso y jugoso lomo saltado al estilo de la casa, de un delicioso y exótico Juane, o de una exquisita cecina con tacacho acompañado de su aji de cocona, ingrediente infaltable en la mesa de la cocina Amazonica; de una infaltable ceviche elaborado con los mas finos y selectos ingredientes, que junto a nuestra gran variedad de platillos, te harán vivir la mayor y sabrosa experiencia culinaria que no podrás olvidar jamás.