Cocinero/a Trozador - Kion Peruvian Chinese
RETAIL SERVICES SAC - Miraflores, Lima
Descripción de la oferta
¡SE PARTE DE LA FAMILIA DE KION! Nuestro restaurante KION del grupo gastronómico Retail Services, dedicada a la elaboración de comida china de alta cocina. Se encuentra en la búsqueda de COCINERO PRODUCCION o TROZADOR, ubicado en la Av. Vasco Núñez de Balboa - Miraflores. REQUISITOS -Experiencia en Producción/Trozador. -Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. -Trabajo en equipo y compromiso con la calidad. FUNCIONES -Controlar la rotación de los productos según PEPS (primero entra primero sale). -Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio. -Realizar los cortes de las carnes rojas y blancas. -Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día. (mermas entre otros) -Apoyo en la elaboración de platillos. -Apoyo en la limpieza de las áreas de Cocina y zona de trabajo. REMUNERACIÓN -Sueldo S/.1130+ Recargo consumo + Propinas BENEFICIOS -Beneficios de ley. -Oportunidad de línea de carrera. -Alimentación cubierta al 100%.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero
Ayer (actualizada)
Acerca de RETAIL SERVICES SAC
Empresa dedicada a la prestación de servicios de gestión, manejo, administración, gerenciamiento, asesoría y consultoría de las empresas de las que es socia, participante o accionista, comercialización de productos alimenticios, licores y bebidas en general.
Beneficios de RETAIL SERVICES SAC
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.1
427 Evaluaciones
-
3,91
Ambiente de trabajo
-
3,57
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,56
Director general
Cocinero encargado
Actual empleado Ancash Julio, 2025
Muy buena
Recomienda trabajar aquí
Mozo
Actual empleado Junin Junio, 2025
Me parecen una empresa muy ceria y de mucho bien trato con su personal
Lo mejor La comida
A mejorar Más locales
Recomienda trabajar aquí
Secretario asistente
Actual empleado Cusco Mayo, 2020
muy buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
S/. 1.351 /mes
46 salarios
Restaurantes
Media salarial
S/. 1.372 /mes
18 salarios
Bartender
Media salarial
S/. 1.426 /mes
14 salarios
Jefe/a de cocina
Media salarial
S/. 1.700 /mes
8 salarios
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