cocinero/a - Turno tarde
Importante empresa del sector - Arequipa, Arequipa
Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de un Profesional para el Área de Cocina para la preparación de almuerzo y cenas. Deberá cumplir con el siguiente perfil:
Educación técnica en Instituto de Cocina
Estudios, mínimo de 3 años
Con experiencia en cocina 1 a 2 años
Cursos en manipulación de alimentos o BPM´s
FUNCIONES:
• Realizar el mise en place
• Preparación, elaboración almuerzos y cenas respetando sus BPM´s.
- Realizar compras cuando se requiera
Respetar normas del Hotel
• Limpieza de toda el área de cocina.
• Lavado y pulido de platos, vasos, bandejas y utensilios.
* Retirar la basura, mantener limpios sus tachos.
• Puntual en su horario ingreso, responsable, pro-activa, dinámica, prestar un buen servicio a nuestros huéspedes.
Apoyo en otras Áreas y otras funciones que se le asigne.
Características Personales:
Persona Respetuosa, Puntual, Ordenada y Limpia
Una persona puntual en su horario ingreso, responsable, dinámica.
Que le guste y disfrute su vocación y carrera.
Que preste un buen servicio a nuestros huéspedes.
Persona que le guste trabajar en EQUIPO.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 21 y 28 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 2 días (actualizada)
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