Cocineros (as) Restaurante San Miguel - San Miguel
Importante empresa del sector - San Miguel, Lima
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Descripción de la oferta
Importante cadena de Restaurantes, se encuentra en la búsqueda de Cocineros para una de nuestras sedes.
REQUISITOS:
- Estudios técnicos de gastronomía o cocina.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares y en la preparación de cocina Peruana y marina.
- Alto grado de responsabilidad con capacidad de adaptarse a cambios y trabajar en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión, proactivo y con iniciativa
FUNCIONES:
- Responsable de Seguir los lineamientos BPM y Haccap
- Asegurar la calidad de nuestros productos siguiendo nuestras recetas estándar y procesos de producción.
- Realizar correcta rotación de los productos.
- Realizar reportes y conteo físico de los insumos y producciones
- Levantar inventarios diarios al cierre para revisión de su jefe inmediato.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
- Beneficios de acuerdo a Ley (vacaciones, gratificaciones, CTS)
- Pagos puntuales
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: restaurador
Hace 5 días (actualizada)
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