Cocineros Con Experiencia, La Preferida /Surco - Con experiencia

Descripción de la oferta

Cocineros con experiencia en pescados y mariscos, Cocina caliente y fria La Preferida, una reconocida empresa gastronómica en Lima, está en búsqueda de talentosos y apasionados Cocinero con amplia experiencia en Pescados y mariscos y/o Cocina caliente (arroces, salteados, caldos)para nuestra sede en Surco. Responsabilidades: 1. Preparar y cocinar una variedad de platos de pescados y mariscos,comida criolla; asegurando la calidad y presentación de los mismos. 2. Supervisar y asistir en la preparación de los ingredientes y platos. 3. Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de los productos de acuerdo a las normas de salud y seguridad. 4. Colaborar en el mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y ordenado. 5. Participar en el desarrollo de nuevas recetas y menús. Requisitos: 1. Experiencia comprobada como Cocinero , mínimo2 años, en restaurantes de alta rotacion. 2. Conocimientos avanzados en la preparación y cocción de pescados y mariscos criollos 3. Familiaridad con las normas de salud y seguridad alimentaria. 4. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. 5. Creatividad y pasión por la gastronomía. 6. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y feriados. ( Rangos de 7 am a 11 pm) - 8 horas de trabajo + refrigerio 7.- Vivir en zonas aledañas a Miraflores. (Excluyente) La Preferida ofrece un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un paquete de beneficios competitivo. Si estás buscando un desafío que te permita explotar tu potencial y amas el mundo de la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Todos los beneficios de ley(Rregimen general + propinas + alimentacion) Envia tu CV , con datos actualizados

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 40 años
• Conocimientos: Gestión del tiempo, Orientación al logro, Organización, Preparación de alimentos, Servicio al cliente, Iniciativa, Atención al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de La Preferida

Restaurante La Preferida Especialidad en bar de tapas,comida peruana , Sandwiches, pescados y mariscos . Nos respalda 56 años de experiencia. Tradición , enfocados en brindar un excelente servicio, y preocupados en mantener nuestras recetas con la mejor calidad en los insumos

Salarios