Controller / Experiencia en Alimentos y Bebidas
Aramburú Matriz - Magdalena Del Mar, Lima
Descripción de la oferta
Somos Arama Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un Controller. ¿Qué necesitas? - Estudios técnicos o universitarios concluidos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afines. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto y en el rubro de restaurantes. - Conocimientos en costos, inventarios, control de ventas, Power BI, ERP restaurantes ¿Qué harás? -. Hacer seguimiento de los procesos para cumplir con las metas diarias. -. Realizar visitas en las operaciones para mantener una supervisión constante de los procesos implementados. -. Analizar y presentar los reportes semanales en reuniones de Gerencia y con área de Control -. Solicitar soporte al área de Control o Sistemas, según sea el caso, cuando el ERP presente inconvenientes. -. Capacitar a nuevas Jefaturas de áreas sobre procesos diarios y manejo de ERP, así como capacitaciones en caso de actualizaciones de procesos. -. Realizar la creación de costeos de cartas nuevas en coordinación con equipo de Control Corporativo. -. Participar de auditorías de inventarios. -. Auditar y visar las bajas y recetas del restaurante -. Coordinación, seguimiento y supervisión de ingreso de inventarios dentro de los horarios establecidos ¿Qué te ofrecemos? - Ingreso a planilla régimen general -. Sueldo acorde al mercado -. Pagos quincenales -. Beneficios corporativos -. Descuentos corporativos en nuestras marcas Arama es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Personas con discapacidad: Sí
Ayer (actualizada)
Acerca de Aramburú Matriz
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Ar...
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.
Evaluación general
4.2
421 Evaluaciones
-
3,92
Ambiente de trabajo
-
3,72
Salario y prestaciones
-
3,57
Oportunidades de carrera
-
3,73
Director general
Bartender
Actual empleado Lima Julio, 2023
EXCELENTE
Certificado
Actual empleado Lima Mayo, 2021
Es la mejor empresa m encantaria trabajar con ustedes y trabajar en equipo
Lo mejor Si
A mejorar Si
Recomienda trabajar aquí
Asistente de bar
Actual empleado Lima Noviembre, 2020
Excelente ambiente laboral
Lo mejor Nada
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
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