Coordinador Junior de Operaciones (Hospitality) - Comedor empresarial (El Derby)

Descripción de la oferta

COORDINADOR JUNIOR DE HOSPITALITY Comedor empresarial (El Derby) En Overall seguimos apostando por la calidad bien hecha. Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de Coordinador Junior de Hospitality para la gestión diaria del servicio, asegurando calidad, eficiencia y una experiencia positiva para los clientes del comedor empresarial. Requisitos Bachiller o Licenciado en Administración de Turismo y Hotelería. Experiencia de 2 años en operaciones de servicios de alimentación. Conocimiento en BPM y control de calidad. Manejo de Excel y Word nivel intermedio. Experiencia en gestión operativa y atención al cliente Disponibilidad para trabajo 100% presencial en Santiago de Surco. Funciones Principales Apoyar al coordinador general en la planificación y supervisión diaria del servicio alimentario. Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y presentación de los alimentos. Controlar el consumo de insumos y apoyar en el seguimiento del food cost y merma. Recopilar y analizar indicadores operativos (satisfacción, quejas, raciones servidas, etc.). Participar en la implementación de mejoras o nuevos servicios según necesidades del cliente. Coordinar con el equipo de cocina, logística y atención al cliente para garantizar una operación eficiente. Supervisar al personal en campo y fomentar buenas prácticas laborales y de higiene. Apoyar en la atención de auditorías internas y externas. Contribuir con ideas para mejorar la experiencia del comensal y generar valor agregado. Condiciones del Puesto Modalidad: Presencial Horario: Lunes a Sábado: 08:00 a.m. 05:00 p.m. Contrato: Planilla Overall. régimen general. Lugar de Trabajo: Lima Central Tower - Santiago de Surco Sueldo: S/ 2,200 (pagos quincenales) Alimentación cubierta al 100% Postula si tu experiencia es real en Servicio de Alimentación. Aquí la calidad se mide, se documenta y se sostiene.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, jr, junior, operations, operaciones, corporate, empresarial, corporativo

Hace 10 horas (actualizada)

Acerca de Overall Strategy

El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltipl...

El Corporativo Overall Business es una organización con más de 25 años de éxito en el país. Administramos mas de 10,000 empleados lo que nos constituye en uno de los mas grandes empleadores del país. - Mas de 500 clientes en nuestros diferentes servicios y mas de 150 clientes con servicios continuo a la fecha - Operaciones desplegadas en todos los departamentos del Perú. - Mas de 220 personas conforman nuestro STAFF de Servicio - Infraestructura de soporte con tecnología y ambientes múltiples para reuniones en diferentes tamaños y convocatorias. Con presencia de oficinas de atención directa en 9 ciudades estratégicas del interior del Perú, ampliamos la cobertura en más de 30 ciudades, allí donde puntualmente se nos necesita. A requerimiento de nuestros clientes, instalamos nuestras operaciones a distancia ya sea dentro de una operación minera , agro extractiva o industrial; ya sea para la presencia de las marcas que representamos, en todos los formatos de mercados (tradicionales o modernos) o para encontrar y proveer talento en toda la extensión de nuestro territorio.

Salarios