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Descripción de la oferta
Desarrollador de Productos Innovadores Food Objetivo del puesto: Liderar el desarrollo integral de nuevos productos, desde la identificación de oportunidades hasta su lanzamiento al mercado, transformando insights del consumidor en propuestas rentables, viables y alineadas a la estrategia del negocio, tanto para mercado local como internacional. Requisitos Bachiller o titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Farmacia o carreras afines Deseable especialización en Innovación, Desarrollo de Productos o Marketing Mínimo 3 años de experiencia en desarrollo de productos en consumo masivo (alimentos, bebidas, lácteos, confitería) Experiencia comprobada en lanzamiento de productos al mercado (end-to-end) Experiencia trabajando con plantas de producción Deseable experiencia en desarrollo para mercados internacionales (FDA, normativa europea o LATAM) Conocimientos: Metodologías de innovación (Design Thinking, Stage-Gate, Agile) Normativa DIGESA, rotulado de alimentos y octógonos Deseable conocimiento de normativa internacional (FDA, UE) Lectura e interpretación de estudios de mercado (Nielsen, Kantar, Euromonitor) Funciones principales Identificar tendencias y oportunidades de innovación en el mercado Desarrollar y gestionar el pipeline de nuevos productos Liderar el desarrollo de productos de inicio a fin (concepto a lanzamiento) Coordinar con I+D, Producción, Calidad, Marketing y Compras Validar productos mediante pruebas sensoriales y análisis de mercado Asegurar cumplimiento regulatorio y estándares de calidad Gestionar costos, precios y márgenes de los productos Supervisar el desarrollo de empaques y proveedores Presentar avances y resultados a gerencia Competencias Creatividad orientada a resultados Fuerte orientación al consumidor y al mercado Liderazgo de influencia (gestión transversal) Perfil técnico-comercial Alta capacidad analítica Proactividad y enfoque en ejecución Condiciones laborales (ajustables) Modalidad: Presencial Ubicación: Ate Salamanca Horario: 8am a 6pm de lunes a viernes Línea de carrera en innovación / desarrollo de productos
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 24 años
Palabras clave: developer, programador, product
Hace 3 días (actualizada)
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