Encargado de Almacén / Bar Amador - San Isidro

Descripción de la oferta

En Amador Rooftop, uno de los espacios más exclusivos de San Isidro, ofrecemos una experiencia gastronómica y de coctelería única. Nos encontramos en búsqueda de Encargado de Almacen para sumar talento a nuestro equipo y seguir brindando momentos inolvidables a nuestros clientes. FUNCIONES: Verificar que los productos que ingresan y salen de almacén vengan acompañados de los documentos requeridos. Planear, dirigir y controlar el proceso de control de inventarios. Administrar el proceso de almacenamiento de los insumos. Aplicar procedimientos técnicos para la recepción, almacenado y organización de los insumos. Verificar que cualitativa y cuantitativamente los productos se encuentren acorde a lo solicitado. Establecer los mecanismos que permitan determinar las cantidades mínimas y máximas del stock de Almacén, coordinando con el jefe de bar, cocina y gerente de tienda la reposición de las mismas. Coordinar la baja del inventario de los productos por deterioro, obsolescencia y/o baja rotación emitiendo reportes al gerente de tienda y supervisor de operaciones para los ajustes de inventarios y control contable. Apoyo en el orden y limpieza de los almacenes y depósitos. Otras funciones encomendadas por el gerente de tienda. REQUISITOS: Conocimiento básico en BPM, estándares de calidad. Experiencia mínima de 1 año en el área de logística de restaurantes y afines. Experiencia mínima de 1 año en gestión de almacenes. Conocimiento en manejo de capacidad instalada en almacenes fríos y secos. Disponibilidad e traslado a San Isidro BENEFICIOS: Pagos quincena y fin de mes Beneficios corporativos Linea de carrera

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 35 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen

Hace 8 horas (actualizada)

Acerca de Terminal Pesquero / Amador Rooftop

Somos el restaurante de comida marina más delicioso del país. Tenemos varias sedes en Lima y muy pronto a nivel nacional. Estamos en búsqueda de nuevos integrantes para el equipo:

Salarios