Encargado de almacén con experiencia en el rubro de alimentos y bebidas

Descripción de la oferta

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de Encargado de almacén para Restaurante en MAGDALENA.

¿Qué necesitas?
- Estudios técnicos en Administración/ Hotelería y Turismo / Administración Hotelera o Gestión de Restaurantes.
- Experiencia mínima de 2 años en el área de almacén de alimentos y bebidas como encargado.
- Indispensable haber liderado equipos de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en Horarios rotativos.¿Qué harás?
1. Validar los pedidos de productos para su último visto bueno con Gerencia de Operaciones.
2. Realizar la toma de inventarios.
3. Brindar soporte y validar en la descarga de los insumos despachados por el sistema.
4. Supervisar que se cumpla con el registro de entradas y salidas de productos del almacén.
5. Supervisar que la mercadería esté almacenada en un lugar adecuado y bajo buenas
condiciones.
6. Supervisar que el personal que labore en el restaurante cumpla con la metodología FIFO.
7. Supervisar que su personal a cargo cumpla con el despacho a las áreas en horarios
establecidos.
8. Supervisar que se cumpla con los lineamientos de BPA con el personal bajo su cargo, así
como de las técnicas de ergonomía.
9. Realizar seguimiento en el mantenimiento de equipos, como congeladoras y cámaras
frigoríficas.
10. Otras funciones.¿Qué te ofrecemos?
- Planilla completa
- Alimentación cubierta al 100%
- Salario acorde al mercado
- Línea de carrera
- Beneficios corporativos.¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Personas con discapacidad: Sí

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Aramburú Matriz

ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Ar...

ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.

Salarios