Encargado de tienda Cadena de Fast food Sede La Rambla
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¡Somos una cadena de Fast Food orientada a brindar un servicio de calidad e inmediato. Y nos encontramos en la búsqueda de un Administrador de Tienda para nuestra sede Zona Este.
¿CUÁLES SERÍAN TUS FUNCIONES?
Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del local
Realizar el check list de apertura y el de cierre, según sea el caso
Recepcionar y verificar estado de mercadería
Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina.
Supervisar asistencia y funciones de personal de toda la tienda
Realizar los depósitos de venta según cronograma.
Atender cualquier supervisión que tengamos de entidades municipales, ministeriales, etc.
Realizar los horarios del personal a su cargo.
Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
Cuadre de caja y cierre de POS
¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?
Estudiante de últimos ciclos o Egresado de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial y / o carreras afines.
Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana de lunes a domingo en horarios rotativos.
Descanso rotativo entre lunes a miércoles (de acuerdo a la necesidad de la operación).
Experiencia de 1 año como asistente de restaurantes, fast food o retail. (deseable)
Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
Disponibilidad de trabajar en horario de tiempo completo
Carnet de Sanidad de Lima Metropolitana o del distrito (Indispensable).
Documento de Identidad vigente.
Vivir en zonas aledañas al distrito de San Juan Lurigancho(indispensable)
Disponibilidad trasladarse a cualquier punto de venta según la necesidad de la marca. (en caso se requiera)
¿QUÉ COMPETENCIAS DEBES TENER?
Capacidad de análisis
Comunicación asertiva
Vocación al servicio
Trabajo bajo presión
Organización y planificación
Seguimiento de instrucciones
¿QUÉ OFRECEMOS?
Programa de Inducción y Capacitación (proceso formativo remunerado)
Excelente ambiente de trabajo.
Salario acorde al mercado
Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley al 50%.
Capacitaciones y programa de reconocimiento mensuales
Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar
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