Ensaladero/ Ayudante de Cocina San Borja y San Isidro - Planilla completa + sueldo base + Tarjeta de alimentos + Recargo de consumo + alimentación cubierta

Descripción de la oferta

Hola, somos Caravana, prestigiosa cadena de restaurantes con más de 50 años de trayectoria y líderes en el sector gastronómico peruano y nos encontramos en búsqueda de un ENSALADERO/AYUDANTE DE COCINA para nuestras sedes de SAN BORJA Y SAN ISIDRO Beneficios: Ofrecemos un entorno laboral seguro, formal y con todos los beneficios dispuestos por el marco legal vigente: -Ingreso a Planilla Completa (Seguro de salud, SCTR contra accidentes laborales, Vida Ley en caso de muerte o invalidez, CTS en mayo y noviembre, Gratificación en Julio y Diciembre, Vacaciones pagadas) -Pagos quincenales puntuales -Sueldo base de S/ 1,130 -Tarjeta de Alimentos S/160 -Recargo de Consumo S/250 en promedio (dependiendo de la productividad del local) -Facilidades: Servicio de alimentación cubierto por la empresa. -Oportunidad de crecimiento según desempeño Horario: -Lunes a domingo con 1 día de descanso rotativo -Turnos rotativos entre las 9:00 am a 12:30 am (media noche) (no es horario continuo, son aprox. 8h diarias) -Se cumplen las 48 horas laborales a la semana Requisitos: -Mayoría de edad cumplida (+18 años). -Residir en zonas aledañas al distrito de San Borja y/o San Isidro -Disponibilidad inmediata para laborar en horarios rotativos. -Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares. Responsabilidades: -Gestión de Suministros: Liderar la recepción de insumos y el requerimiento diario de materiales para asegurar la continuidad operativa del área. - Control de Calidad y Seguridad Alimentaria: Ejecutar la rotación de productos (sistema PEPS) y el correcto fechado de productos procesados para garantizar la frescura. -Especialista en Preparaciones Frías: Responsable del lavado, higienización y procesamiento de vegetales siguiendo los rigurosos estándares de calidad de La Caravana. -Montaje y Presentación: Asegurar un emplatado impecable en ensaladas y guarniciones para los canales de salón, delivery y pedidos para llevar. -Gestión de Inventarios: Realizar el conteo de productos y el cuadre de mercadería para mantener un control exacto del stock. -Mantenimiento del Estándar Operativo: Velar por el orden, la limpieza y la organización integral de la estación de trabajo. ¡POSTÚLATE CON NOSOTROS Y SÉ PARTE DE LA FAMILIA CARAVANA!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, nominas, sueldo, paga, retribucion, salary, payslip, payroll, wage, pay, payment, nominista

Hace 6 horas (actualizada)

Acerca de CARAVANA

Somos la primera cadena de restaurantes de pollo a la brasa del Perú con más de 48 años brindando experiencias memorables. Nos especializamos en pollos a la brasa, carnes a la parrilla, ensaladas, piqueos, postres y nuestra barra, que ha sido galardonada con 19 medallas por el mejor Pisco Sour.

Desde 1966 nos dedicamos a brindar un servicio personalizado, rápido y cálido. Elaboramos nuestros productos con el mejor sabor, los mejores insumos y altos estándares de calidad, respaldados...

Somos la primera cadena de restaurantes de pollo a la brasa del Perú con más de 48 años brindando experiencias memorables. Nos especializamos en pollos a la brasa, carnes a la parrilla, ensaladas, piqueos, postres y nuestra barra, que ha sido galardonada con 19 medallas por el mejor Pisco Sour.

Desde 1966 nos dedicamos a brindar un servicio personalizado, rápido y cálido. Elaboramos nuestros productos con el mejor sabor, los mejores insumos y altos estándares de calidad, respaldados por la certificación ISO 9001-2008 de servicio y producción.

Salarios