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Descripción de la oferta
Importante empresa de Rubro Gastronómico, requiere incorporar al mejor talento para formar parte de nuestro staff como GERENTE DE OPERACIONES . ¡La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquí!
1. ¿Cuál es tu reto?
- Planificar y dirigir los procesos de producción y servicio, para mejorar la calidad y eficiencia de la organización.
2. ¿Qué perfil buscamos?
- Titulado/ Colegiado Ing. Industrial, Administración de empresas, Negocios internacionales o afines.
- MBA/Maestría en Administración de empresas; Gerencia de Operaciones y Logística; Gestión de Proyectos(Deseable)
- Maestría en Food Management (Deseable)
- Especialidad/Diplomado en Lean Six-sigma /Mejora continua. (Deseable)
- Especialización en Producción o Planificación. (Deseable)
- Experiencia mínima de 5 años en el puesto, en el rubro de restaurantes, alimentos y/o industria.
- Conocimiento en Ofimática nivel intermedio
- Ingles nivel intermedio3. Conocimientos:
- Estrategias financieras, control eficiente de los recursos de gastos, presupuestos, generación de utilidades y evaluación de resultados. (deseable)
- Administración, finanzas, manejo de restaurantes , servicio al cliente (deseable)
- Gestión de Costos, flujos de Inversión/Rentabilidad (deseable)
- Gestión y liderazgo de equipos. (deseable)
- Sistemas de gestión ISO (calidad, medio ambiente, seguridad)(deseable)
- Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS. (deseable)
- Aplicación de PEPS, Logística, inventarios (deseable)
- Comunicación asertiva. (deseable)
En el Grupo el Tablon , promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son bienvenidos!
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones
Hace 8 horas (actualizada)
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Acerca de EL Tablón
Somos una empresa familiar que cuenta con mas de 30 años en el mercado peruano ofreciendo servicios de producción de alimentos y despacho, así como la fabricación de Chicha. Trabajamos las 24 horas del dìa y los 365 días del año.
Evaluación general
3,9
759 Evaluaciones
-
5
38%
-
4
29%
-
3
25%
-
2
5%
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1
3%
-
3,56
Ambiente de trabajo
-
3,38
Salario y prestaciones
-
3,07
Oportunidades de carrera
-
3,34
Director general
Cajera
Actual empleado Arequipa Octubre, 2021
todos los beneficios buen clima laboral trabajo en equipo
Cajera general
Actual empleado Moquegua Junio, 2021
Excelente.. Tablón Arequipa
Cocinero encargado
Actual empleado Arequipa Septiembre, 2020
sin opiñion0
Salarios
Cajera
Media salarial
S/. 1.080 /mes
16 salarios
S/. 930
S/. 1.200
Mozos
Media salarial
S/. 930 /mes
10 salarios
S/. 930
S/. 930
Auxiliar contable
Media salarial
S/. 1.400 /mes
10 salarios
S/. 1.100
S/. 2.000
Seguridad
Media salarial
S/. 1.350 /mes
8 salarios
S/. 1.350
S/. 1.350
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